パンに挟んだり、野菜で巻いたり、豪快にご飯の上に乗せてどんぶりにしたり…アレンジ自在のローストビーフをご家庭でも作ってみませんか?手間がかかりそうなイメージがありますが、実は、下味をしっかりつけた後はフライパンで焼くだけのお手軽メニューなんですよ♪簡単なのに豪華に見えて、しかもお店で買うよりもリーズナブル!お祝い事やパーティにぜひどうぞ♪
by yunsakku
細かく切った野菜と酢や油などを混ぜたラビゴットソース。レストランのメニューで目にしたり、食べたりしたことがある方も多いと思います。ラビゴット【ravigote】はフランス語で「元気を出させる」という意味があるそうで、その名の通り、鮮やかできれいな見た目と小さなさいの目のお野菜がたっぷりでなんだか元気になれそうな気がしませんか?見栄えが良くておもてなしにぴったりの美味しいラビゴットソースを使ったレシピをご紹介します。
by コネラン