くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

おもてなしに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、おもてなしに関する記事を118件ご紹介しています。

  • 簡単に豪華見え♪サラダを「ミルフィーユ仕立て」にしてみよう!

    簡単に豪華見え♪サラダを「ミルフィーユ仕立て」にしてみよう!
    サブメニューとして食卓に登場することの多いサラダ。ミルフィーユ仕立てにすれば、パッと目を引く華やかな一品になりますよ。食材を交互に重ねるだけなので、とってもかんたんです。前菜やおもてなしにもおすすめ。サラダの盛り付け方の一つとして、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by Kayoko*
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  • おもてなしやおせちにも♪ローストビーフは和風がおいしい!

    おもてなしやおせちにも♪ローストビーフは和風がおいしい!
    かたまりの牛肉を豪快に使った「ローストビーフ」。お祝いやおもてなしの日に食べたいとっておきのメニューですよね♪今回は世代を問わず食べやすい「和風味」のレシピをご紹介します。フライパンやオーブン、湯せんなどいろいろな作り方も併せて参考にしてください。
    by pon
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  • おもてなしやパーティーに使えます!かぶで作る「華やかマリネ」5選

    おもてなしやパーティーに使えます!かぶで作る「華やかマリネ」5選
    寒い時期に甘みが増す「かぶ」を使って、簡単一品はいかがですか?今回はかぶを切って漬けるだけのマリネをピックアップ!おもてなしやパーティーにもオススメの、華やかなレシピを揃えましたよ♪
    by fumirioko
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  • おもてなしに最適!「スモークサーモン」を使った華やかサラダ

    おもてなしに最適!「スモークサーモン」を使った華やかサラダ
    とっても簡単に作れるのに、見た目が豪華に見える「スモークサーモン」を使ったサラダをご紹介します!スライスして和えるだけなのに「映えるサラダ」の出来上がり♪これからのパーティーシーンに大活躍間違いなしですよ。ぜひお試しくださいね!
    by yunsakku
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  • 簡単なのに豪華見え!「薔薇餃子」のアイデアレシピ5選

    簡単なのに豪華見え!「薔薇餃子」のアイデアレシピ5選
    おうちで作る餃子、たまに包み方を変えて楽しんでみませんか?今回は薔薇の花のように包んで巻いた「薔薇餃子」をご紹介します。簡単なのに豪華見えするので、食卓に出せば華やぐこと間違いなし!餃子の定番からちょっぴり変わった具材アイデアまで、色々な「薔薇餃子」をピックアップしましたよ♪
    by すみれたんぽぽ
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  • 豪華見え!おもてなしにも使える「肉寿司」レシピ5選

    豪華見え!おもてなしにも使える「肉寿司」レシピ5選
    お寿司というと新鮮な魚介類を使ったものをイメージしますが、たまにはお肉を使った「肉寿司」はいかがですか?ボリュームもあり豪華に見えるので、おもてなしとしてもオススメです!今回は、おうちで作れる色々なレシピをピックアップしましたよ♪
    by fumirioko
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  • おうちでお寿司屋さん♪トッピング色々「軍艦巻き」レシピ

    おうちでお寿司屋さん♪トッピング色々「軍艦巻き」レシピ
    おうちでお寿司といえば「手巻き寿司」や「ちらし寿司」が一般的ですが、お店で食べるような「軍艦巻き」を作ってみてはいかがでしょうか?身近な食材を使ったものや、カラフルで豪華に見えるものまで、様々なアイデアをご紹介します。休日に「おうちお寿司屋さん」を開けば、きっと盛り上がりますよ♪
    by fumirioko
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  • おもてなしにも◎「ボデガカップ」で作る夏のおしゃれサラダ

    おもてなしにも◎「ボデガカップ」で作る夏のおしゃれサラダ
    ちょっとしたサラダもガラスカップに入れれば、目でも楽しめるおもてなし風に早変わり。今回は、食欲が落ちる夏でも食べやすく、見た目にも清涼感を感じる「カニカマとグレープフルーツのサラダ」、「カブとアンチョビのサラダ」の簡単レシピをご紹介します。
    by アンジェ web shop
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  • パンにワインに最高♪お手軽「鮭フレーク」で簡単ディップ

    パンにワインに最高♪お手軽「鮭フレーク」で簡単ディップ
    ご飯のおとも「鮭フレーク」。ホカホカごはんにのせて食べるのが定番ですが、今回は、鮭フレークを使った簡単ディップレシピをご紹介します。鮭とチーズなどのベースと合わさり、甘み&香りが広がる一品に。パンやワインと相性抜群なので、使いきれなかった鮭フレークがあれば、ぜひお試しください!
    by sakki
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  • 簡単でおしゃれ見え♪「夏野菜のタルティーヌ」がおもてなしにも便利!

    簡単でおしゃれ見え♪「夏野菜のタルティーヌ」がおもてなしにも便利!
    少しずつ暑さが増してくるこの時期は、パンに具材をのせて作る「タルティーヌ」のレシピが簡単でとっても便利♪さらに旬の夏野菜を取り入れれば栄養も満点!パッと華やかな見た目はおもてなしにもピッタリなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
    by レシピブログ編集部
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