くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

おつまみに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、おつまみに関する記事を689件ご紹介しています。

  • 時短&簡単!「レンジ×じゃがいも」のおつまみレシピ

    時短&簡単!「レンジ×じゃがいも」のおつまみレシピ
    通年スーパーでお買い求めやすい「じゃがいも」は、腹持ちも良く様々な用途に使える便利な食材ですよね。今回はそんなじゃがいもを、「レンジ」で調理した簡単レシピをピックアップしました。しっかりした味付けで、お酒のおつまみにぴったり♪もちろん普段のおかずにもおすすめですので、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by sakki
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  • お酒がすすむ!「こんにゃくのピリ辛おつまみ」は作り置きにも!

    お酒がすすむ!「こんにゃくのピリ辛おつまみ」は作り置きにも!
    低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくは、リーズナブルで家計にやさしい食材のひとつですよね。今回は、おつまみにピッタリなピリ辛味のおつまみをご紹介します。こんにゃく自体にはあまり味がなく、お好みの味付けに仕上げることができますよ。ヘルシーなので、ついつい飲み過ぎてしまう方にも安心かも!?
    by Kayoko*
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  • パリパリ&ホクホク♪「餃子の皮×かぼちゃ」で作る絶品おつまみ

    パリパリ&ホクホク♪「餃子の皮×かぼちゃ」で作る絶品おつまみ
    餃子の皮が中途半端に残ってしまい、使い道に困ることはありませんか?そんなときはひと手間加えておつまみ作りに活用してみましょう♪今回は、かぼちゃを使ったレシピをご紹介します。合わせるスパイスや具材を選べば、甘みのあるかぼちゃでもお酒がすすむおつまみに!餃子の皮のパリパリ感も楽しめますよ。
    by Kayoko*
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  • やめられない止まらない!「大葉チーズ」のおつまみ春巻き

    やめられない止まらない!「大葉チーズ」のおつまみ春巻き
    手作りするのは少しめんどうな春巻きですが、大葉とチーズを巻いたおつまみ春巻きならとってもかんたんです!オイルサーディンやささみ、たらこポテトなどの具材をちょい足しした、いろいろなアレンジレシピをご覧ください!
    by wasante
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  • 箸休めやおつまみに♪抱えて食べたい「塩キャベツ」

    箸休めやおつまみに♪抱えて食べたい「塩キャベツ」
    居酒屋や焼肉屋で定番の「塩キャベツ」。シンプルながらも、絶妙な塩加減とシャキシャキ食感がたまりませんよね。少ない調味料でかんたんに作れるのも魅力。今回は基本の塩キャベツから、ちょいアレンジまでさまざまなレシピを集めました。今夜の副菜やおつまみに、いかがですか?
    by Kayoko*
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  • お弁当におつまみに使えます!「七味」を使った作り置きアイデア5選

    お弁当におつまみに使えます!「七味」を使った作り置きアイデア5選
    うどんやそばの薬味や味付けのアクセントに使うことの多い「七味唐辛子」。豊かな風味とピリ辛味がたまりませんよね!今回は、そんな七味をおかずに使った作り置きレシピをご紹介します。いつものおかずも七味を加えることで新鮮な味わいが楽しめるかも?お弁当やおつまみに便利なレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by sakki
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  • サラダやおつまみに♪「鶏ささみ×アボカド」かんたんレシピ

    サラダやおつまみに♪「鶏ささみ×アボカド」かんたんレシピ
    お酒のおつまみや副菜におすすめな「鶏ささみ×アボカド」のレシピをご紹介します。あっさりしたささみと濃厚なアボカドのバランスが絶妙で、やみつきになること間違いなしですよ♪どれもかんたんに作れるものばかりですので、ぜひおうちでもお気軽にお試しください!
    by pon
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  • おつまみやお弁当に!ブロッコリーの「ペペロンチーノ」おかず

    おつまみやお弁当に!ブロッコリーの「ペペロンチーノ」おかず
    塩ゆでしてサラダに入れるなど、シンプルに使うことの多いブロッコリーですが、独特の青臭さが苦手という方も多いですよね。そこでおすすめなのが「ペペロンチーノ」味のおかずです。にんにくや鷹の爪などのパンチのある味わいで、青臭みが和らぎます。おつまみにはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめですよ。
    by Kayoko*
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  • おつまみに食べたい♪「アボカド×明太子」のおすすめレシピ

    おつまみに食べたい♪「アボカド×明太子」のおすすめレシピ
    今回は、おうち飲みにぴったりの「アボカド×明太子」のおつまみレシピをご紹介します!和えるだけでもおいしいですが、ほかにもいろんな活用方法があるんですよ♪今まで試したことのなかった方は、ぜひチェックしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 少しの工夫で絶品!市販の「シュウマイ」で作るおつまみアイデア

    少しの工夫で絶品!市販の「シュウマイ」で作るおつまみアイデア
    市販のシュウマイといえば、レンチンして醤油で食べるのが定番ですよね。そのままでもおいしいですが、ひと工夫してお酒のすすむおつまみにアレンジしてみませんか?シュウマイは比較的リーズナブルなので、節約にもつながりますよ。食べ方のレパートリーも広がるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by Kayoko*
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