くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

おつまみに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、おつまみに関する記事を689件ご紹介しています。

  • 甘味が引き立つ!「新玉ねぎとチーズ」で作る絶品おつまみ

    甘味が引き立つ!「新玉ねぎとチーズ」で作る絶品おつまみ
    甘くてやわらかな新玉ねぎに、とろ~りチーズをプラスしたおつまみはいかがですか?ベーコンチーズ焼きや明太チーズ焼き、チーズチヂミなど、いろいろなアイデアレシピがたくさんありますよ。家飲みのおつまみの参考に、ぜひどうぞ!
    by wasante
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  • 旬を味わう♪「グリーンピース」の「おつまみ」がお手軽です!

    旬を味わう♪「グリーンピース」の「おつまみ」がお手軽です!
    春に旬を迎える「グリーンピース」。冷凍や缶詰タイプは使い勝手がよいですが、採れたてのグリーンピースは甘く香り高く格別の味ですよね!今回は、グリーンピースを活用したお酒に合うおつまみのアイデアをご紹介します♪グリーンピースが苦手…という方も、フレッシュなおいしさはまた別物ですよ!
    by Kayoko*
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  • 副菜やおつまみに♪もずくときゅうりのさっぱりメニュー

    副菜やおつまみに♪もずくときゅうりのさっぱりメニュー
    ローカロリーなもずくときゅうりは相性バッチリ。もずく酢が定番ですが、和え物やサラダなどもおいしいですよ!今回は副菜やおつまみに重宝するさっぱりメニューをご紹介します。どのレシピも冷蔵庫にある食材で作れるものばかりですので、ぜひレパートリーの参考にしてくださいね♪
    by pon
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  • たまらないおいしさ!旬の新玉ねぎ×味噌のおつまみレシピ

    たまらないおいしさ!旬の新玉ねぎ×味噌のおつまみレシピ
    春になると店先に一斉に並ぶ「新玉ねぎ」。辛みが少なく水分量が多いのでそのままサラダにしてもおいしいですよね。今回は、そんな旬の新玉ねぎに旨味とコクがたっぷりの味噌をプラスした「おつまみ」をご紹介します!お酒はもちろん、ごはんも進んじゃいますよ♪
    by yunsakku
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  • おつまみやあと一品に♪「魚肉ソーセージ×マヨネーズ」レシピ

    おつまみやあと一品に♪「魚肉ソーセージ×マヨネーズ」レシピ
    手軽に食べられる「魚肉ソーセージ」。そのままで食べることが多いですが、調理してもおいしく楽しむことができます。今回は、「魚肉ソーセージ」と「マヨネーズ」で作る絶品レシピをご紹介!魚の旨味とマヨネーズのコクで食べ応えも抜群ですよ。おつまみやあと一品におすすめです!
    by sakki
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  • 止まらないおいしさ!「のり塩味のやみつきおつまみ」5選

    止まらないおいしさ!「のり塩味のやみつきおつまみ」5選
    「のり塩」というとポテトチップスを思い浮かべますが、ポテトの他にも様々な食材に使えるアイデアなんです!今回は、のりの風味や塩気がクセになる、おつまみアイデアをご紹介します。食べる手が止まらなくなっちゃうかもしれませんよ♪
    by sakki
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  • おうち飲みのお供に♪山本リコピンさんの簡単「ひとくちおつまみ」

    おうち飲みのお供に♪山本リコピンさんの簡単「ひとくちおつまみ」
    お酒を飲むならもっぱらおうちで、という昨今。お酒に合わせるおつまみのレパートリーは、多いに越したことはないですよね♪今回は、簡単で映えるレシピが魅力のフーディスト山本リコピンさんに、サクッとつまめる「ひとくちレシピ」を教えていただきました。ジャンルもさまざまですので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by レシピブログ編集部
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  • 辛口でお酒がすすむ♪「菜の花のおつまみ」おすすめ5選

    辛口でお酒がすすむ♪「菜の花のおつまみ」おすすめ5選
    春の訪れを感じられる「菜の花」で、季節感のあるおつまみを作ってみませんか。今回はお酒に合わせやすい、ちょっぴり辛口な味付けアイデアをピックアップしました。わさびに唐辛子、マスタードなどさまざまな辛さを楽しめます。ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね!
    by pon
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  • 間違いないおいしさ!「スライスチーズ」をおつまみに活用しよう♪

    間違いないおいしさ!「スライスチーズ」をおつまみに活用しよう♪
    トーストに乗せる以外にも、何かと使える「スライスチーズ」。今回は「スライスチーズ」を使ったおつまみをご紹介します。チーズをプラスすることで濃厚な味わいに!お酒のお供にぴったりですよ♪
    by sakki
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  • サクサク・ホクホク・とろ~り♪「長芋」で色々なおつまみを作っちゃおう!

    サクサク・ホクホク・とろ~り♪「長芋」で色々なおつまみを作っちゃおう!
    「長芋」は、調理方法によってさまざまな食感が楽しめるのが魅力ですよね。生で食べるとサクサク!加熱するとホクホク♪すりおろすととろ~り!今回は「長芋」を使った様々なおつまみレシピをご紹介します。
    by sakki
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