くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

おつまみに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、おつまみに関する記事を689件ご紹介しています。

  • お酒やごはんがすすんじゃう!「ソース味のウマウマおかず」

    お酒やごはんがすすんじゃう!「ソース味のウマウマおかず」
    揚げ物や焼きそばなどにかかせない、便利な調味料「ソース」。今回は、そんな「ソース」を使ったおつまみレシピをご紹介します。甘じょっぱくしっかりした味付けで、お酒がどんどんすすむ!ごはんのおかずにも合う一品です。ウスターソースや中農ソースなど、様々なレシピを集めたのでぜひチェックしてみてくださいね。
    by sakki
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  • ビールがすすむ!「海苔とチーズ」で作るお手軽おつまみ

    ビールがすすむ!「海苔とチーズ」で作るお手軽おつまみ
    香り高い海苔とコクのあるチーズの組み合わせは、ビールのお供にピッタリ。はんぺんやベーコン、アボカドなどを一緒にはさんだり、油揚げで巻いて焼いたりと、アイデアしだいでいろいろなおつまみが作れますよ。今夜の家飲みの参考にぜひ!
    by wasante
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  • おつまみにもおかずにも!「きゅうりの梅和え」コク旨アレンジ

    おつまみにもおかずにも!「きゅうりの梅和え」コク旨アレンジ
    あと一品に便利なきゅうりの梅和え。ちょっとしたアイデア次第で、お酒にもごはんにも合うコク旨おかずに変身しますよ!おかかやマヨネーズ、ツナ缶などを加えたいろいろなアレンジレシピがあるので、ご紹介していきますね。
    by wasante
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  • ピリッとしてビールがすすむ!「鶏肉×ブラックペッパー」のスパイシーおつまみ

    ピリッとしてビールがすすむ!「鶏肉×ブラックペッパー」のスパイシーおつまみ
    ブラックペッパーをきかせた鶏肉は、ビールにぴったりですよね。甘辛ペッパーだれや甘酢ペッパーだれ、ペッパー鶏ハムなど、家でかんたんに作れる絶品レシピがいろいろありますよ!週末の家飲みの参考に、ぜひチェックしてみてください。
    by wasante
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  • 5分でできる!「きゅうり」を使ったお手軽副菜・おつまみレシピ

    5分でできる!「きゅうり」を使ったお手軽副菜・おつまみレシピ
    パパっと副菜やおつまみを作りたい!そんなときはきゅうりを使ったお手軽料理にしてみましょう♪生のままで食べられるきゅうりは時短にぴったりの食材。食べたいときにすぐ作れるレシピをまとめたので、ぜひチェックしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • おつまみ・副菜に便利!「さんま缶」を使ったお手軽レシピ

    おつまみ・副菜に便利!「さんま缶」を使ったお手軽レシピ
    手ごろなお値段で購入できる「さんま缶」は常備しやすい食材。今回は、そんなさんま缶を使ったおつまみ・副菜レシピをご紹介します!しっかり味がついているので、ほかの食材と混ぜるだけでもおいしい一品ができるんですよ♪お手軽なレシピも多いので、ぜひチェックしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 手軽に作れて大満足!「ちくわのトースターおつまみ」は知っておくと便利です!

    手軽に作れて大満足!「ちくわのトースターおつまみ」は知っておくと便利です!
    お財布にやさしく旨味たっぷりの「ちくわ」は、普段から重宝する食材ですよね♪そんなちくわを使って、簡単おつまみを作ってみませんか?今回はトースターを活用したアイデアをご紹介したいと思います。お酒のお供にはもちろん、献立のあと一品にも便利ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね!
    by fumirioko
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  • ガッツリおいしい!「ガーリックじゃがいも」のアイデア5選

    ガッツリおいしい!「ガーリックじゃがいも」のアイデア5選
    ホクホクの「じゃがいも」に「ガーリック」の風味がきいた一品はいかがですか?ついついお箸がのびてしまう、やみつきの味わいです。おかずとしてはもちろん、お酒のお供としてもおすすめ♪今の時期は新じゃがで作るのもいいですよ。フーディストさんのレシピを、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by sakki
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  • おつまみに最高!「明太子春巻き」レシピ

    おつまみに最高!「明太子春巻き」レシピ
    おうち飲みのニーズが高まっているこの頃。おつまみのレパートリーが豊富で困ることはありませんよね!そこで今回は、お酒によく合う「明太子春巻き」の作り方をご紹介します。ピリっとスパイシーで間違いのないおいしさです。ぜひ作りたて熱々をお楽しみください。
    by pon
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  • ごはんにもお酒にも♪「じゃがいも×粒マスタード」で作るかんたんおかず

    ごはんにもお酒にも♪「じゃがいも×粒マスタード」で作るかんたんおかず
    プチプチと弾ける食感が楽しめる「粒マスタード」。辛さや酸味がマイルドなのも特徴で、ソーセージやサンドイッチに合わせることも多いかと思いますが、じゃがいもと合わせて一品作るのもオススメですよ♪今回は、ごはんにもお酒にも合うかんたんレシピを集めてみました!
    by fumirioko
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