くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

おつまみに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、おつまみに関する記事を502件ご紹介しています。

  • おつまみや副菜にも♪ちくわで作る「ピリ辛」おかずレシピ

    おつまみや副菜にも♪ちくわで作る「ピリ辛」おかずレシピ
    買いやすい値段で売られていることの多い「ちくわ」。そのままでも食べられ、うまみも豊富なことからいろんな場面に活躍しますよね♪そこで今回は、ちくわで作る「ピリ辛」おかずに注目してレシピをまとめました!おつまみや副菜にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • この使い方は目からウロコです♪山本ゆりさんの「あまった餃子の皮」で作るアイデアおつまみ5選

    この使い方は目からウロコです♪山本ゆりさんの「あまった餃子の皮」で作るアイデアおつまみ5選
    みんな大好き餃子!でも、餃子を作るとたいてい「餃子の皮」があまってしまいます…。そこで今回は、累計510万部の大ヒット!「syunkonカフェごはん」シリーズの山本ゆりさんに、「餃子の皮ピザ」だけじゃない簡単おつまみレシピを教えていただきました。目からウロコの使い方や組み合わせで、どれもすぐに試してみたい♪
    by レシピブログ編集部
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  • お酒好き必見!青山 金魚さんに教わるスピードおつまみ

    お酒好き必見!青山 金魚さんに教わるスピードおつまみ
    おしゃれな世界観に、かんたんだけど間違いないおいしさのお料理の数々…。そんな青山 金魚さんのセンスに心を奪われている方も多いのでは?今回は青山 金魚さんのたくさんのレシピの中から、15分以内に作れるスピードおつまみをご紹介します。さっそく今夜の晩酌用に作ってみてはいかがでしょうか。
    by レシピブログ編集部
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  • ちゅるんとヘルシー!さっぱりおいしい「もずく」のおつまみ

    ちゅるんとヘルシー!さっぱりおいしい「もずく」のおつまみ
    おうち飲みのお供に、もずくで作るおつまみはいかがでしょうか?ちゅるちゅると口当たりがよく、カロリーも控えめなもずくはあっさりめのおつまみにぴったりですよ。今回は和えるだけのシンプルつまみから、ちょっとひと手間加えたものまで5つのレシピをご紹介。ぜひお気軽に作ってみてくださいね。
    by pon
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  • ハーブを効かせて♪おうちで作れるオシャレおつまみ

    ハーブを効かせて♪おうちで作れるオシャレおつまみ
    おうち飲みのおつまみに、ハーブを取り入れてみませんか?野菜やチーズなどいつものおつまみにハーブの香りが加わることで、味わいがランクアップします!かんたんに作れるレシピをピックアップしていますので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by pon
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  • ひと手間プラスでおいしく♪たくあんを使った簡単おつまみレシピ

    ひと手間プラスでおいしく♪たくあんを使った簡単おつまみレシピ
    ご飯のお供としておなじみのたくあん。そのまま食べることが多いですが、ひと手間かけてお酒に合うおつまみにしてみませんか?簡単なのにちょっと気の利いたレシピを集めてみました♪
    by fumirioko
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  • あと一品やおつまみに!ちくわのマヨネーズおかず

    あと一品やおつまみに!ちくわのマヨネーズおかず
    アレコレ使える「ちくわ」。ちょっとしたおかずやおつまみに重宝しますよね♪今回は便利なちくわで作るマヨネーズ味のおかずをご紹介します!どのレシピもかんたんに作れるから、献立のあと一品やとりあえずのアテにぴったりです。さっそくレシピをチェックしてみましょう。
    by pon
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  • 毎日のおつまみに!しらすでお手軽アヒージョを作ってみよう

    毎日のおつまみに!しらすでお手軽アヒージョを作ってみよう
    白いごはんと相性のよい「しらす」。和のイメージがありますが、今回は「アヒージョ」の作り方をご紹介します。オリーブオイルで煮ることでしらすの塩気やうまみが存分に活かされてとってもおいしいんですよ!どのレシピもキッチンにある食材でかんたんに作れるので、ぜひお気軽に試してみてください。
    by pon
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  • 鮭フレークをアレンジ!かんたんおつまみレシピ

    鮭フレークをアレンジ!かんたんおつまみレシピ
    鮭フレークと言えばごはんに掛けたりおにぎりに混ぜ込んだりするのが一般的ですが、ちょっとアレンジしておつまみにするのもおすすめです!今回は野菜や卵などの身近な食材を組み合わせた、かんたんアテレシピをご紹介します。ぜひ毎日の晩酌にお役立てください。
    by pon
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  • おつまみにも◎!大人味の「コロッケ」がクセになる♪

    おつまみにも◎!大人味の「コロッケ」がクセになる♪
    じゃがいものホクホク感を存分に味わえる定番コロッケもいいですが、具材や味付けに一工夫して大人味のアレンジを楽しんでみませんか?おつまみとして出せばお酒がすすむこと間違いなしですよ♪
    by Kayoko*
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