くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

おつまみに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、おつまみに関する記事を611件ご紹介しています。

  • カレー風味が食欲そそる♪あと一品やおつまみに「ズッキーニおかず」

    カレー風味が食欲そそる♪あと一品やおつまみに「ズッキーニおかず」
    夏野菜の「ズッキーニ」はくせがなく、いろいろな味付けが楽しめます。今回はスパイシーな香りが夏にぴったりなカレーおかずをピックアップ!どれもかんたんに作れてお酒のおつまみやあと一品おかずにぴったりです。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。
    by pon
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  • ビールにもよく合う♪ひき肉春巻きのアイデアレシピ

    ビールにもよく合う♪ひき肉春巻きのアイデアレシピ
    おかずやおつまみにあると嬉しい「春巻き」。手作りは揚げたてサクサクをいただけるのが魅力ですよね♪今回は具材に「ひき肉」を使ったアイデアをご紹介します。シンプルな組み合わせでもおいしく、具を炒める手間がかからないレシピも多くあります。ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
    by pon
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  • 「カレー粉」を混ぜるだけ!5分で作れるスパイシーおつまみ

    「カレー粉」を混ぜるだけ!5分で作れるスパイシーおつまみ
    「カレー粉」はちょっとひとふりするだけで、スパイシーな味わいが楽しめるお手軽スパイス♪そんなカレー粉を活用して、簡単におつまみを作ってみませんか?今回は、5分で作れる簡単レシピをピックアップ!がっつり食べられるものからヘルシーなものまで、様々なアイデアを紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。
    by すみれたんぽぽ
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  • おうち飲みに最高!「砂肝のアヒージョ」でお酒が止まらない♪

    おうち飲みに最高!「砂肝のアヒージョ」でお酒が止まらない♪
    アヒージョが好きな方にぜひ知っていただきたいのが、「砂肝のアヒージョ」レシピです!オリーブオイルでじっくり煮込んだ砂肝は、おつまみに最高の一品♪下処理も意外と簡単なので、ぜひ試してみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 夏のつまみはコレに決まり♪「ゴーヤチップス」に手が止まらない!

    夏のつまみはコレに決まり♪「ゴーヤチップス」に手が止まらない!
    暑い夏はやっぱりビール!一日の終わりにグビっと飲めば、疲れも一気に吹き飛びますよね♪今回は夏のビールにぴったりな「ゴーヤチップス」をご紹介します。基本はスライスしたゴーヤを揚げるだけ。独特の苦味が和らぎ、ついつい手が伸びるおいしさを楽しめますよ。
    by pon
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  • たまらないパリッと感!「餃子の皮×ウインナー」の絶品おつまみ

    たまらないパリッと感!「餃子の皮×ウインナー」の絶品おつまみ
    そのままでもおいしいウインナーですが、餃子の皮で包んで焼いても、パリッとしておいしいですよ!餃子の皮が余ったときの救済レシピにも◎。じゃがいもや大葉、アボカドなど、いろいろな具材を加えたアレンジレシピをぜひご覧ください。
    by wasante
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  • お酒がすすむ!「ズッキーニ×めんつゆ」のやみつきおつまみ

    お酒がすすむ!「ズッキーニ×めんつゆ」のやみつきおつまみ
    ジューシーで淡白な味のズッキーニには、めんつゆがよく合います!コクも旨味もプラスされ、お酒のおつまみにもピッタリ。揚げびたしやチーズ焼き、めんつゆ漬けなど、いろいろなタイプのレシピがありますよ。家飲みの参考にぜひどうぞ。
    by wasante
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  • おつまみにぴったり!お酒の進む「ガーリックラスク」レシピ

    おつまみにぴったり!お酒の進む「ガーリックラスク」レシピ
    おうち飲みを楽しみたい!という方におすすめなのが、にんにくの風味がお酒にぴったりな「ガーリックラスク」です!お店で買って食べるイメージが強いですが、じつは意外と簡単に作れるんですよ♪今回は特におすすめのレシピをまとめたので、ぜひチェックしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • 安い・簡単・うまい!「ちくわのフライ」レシピ

    安い・簡単・うまい!「ちくわのフライ」レシピ
    ちくわをカラリと揚げた「ちくわフライ」はおつまみにピッタリ!お安いのに食べごたえのある、コスパ抜群の一品が作れちゃいます。もっちりした食感のちくわにカリカリのパン粉がたまりません♪ちくわの穴の中に食材を入れるなどして、いろんな味を楽しむことができますよ。
    by sakki
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  • 迷ったらこれ!無限おつまみ「たたききゅうり」

    迷ったらこれ!無限おつまみ「たたききゅうり」
    みずみずしい夏野菜の「きゅうり」。そのままいただいてもポリポリ食感がおいしいですが、たたくことで味のしみこみがぐ~んと良くなります♪今回は無限に食べられそうな、やみつき味の「たたききゅうり」をピックアップしました!たたいたきゅうりに、身近にある材料を和えるだけで作れますよ。おつまみにぜひどうぞ♪
    by すみれたんぽぽ
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