くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

おすすめ書籍に関する記事一覧

くらしのアンテナでは、おすすめ書籍に関する記事を99件ご紹介しています。

  • 「今日のごはん、どうしよう…」を解決!材料2つでできるラクうま節約おかず

    「今日のごはん、どうしよう…」を解決!材料2つでできるラクうま節約おかず
    料理ブログ『つきの家族食堂』が人気のつきさんが書籍『つきの家族食堂 毎日のごはん作りがラクになるおかずの本』を発売しました。毎日料理を作っていると料理がマンネリになりがちで、何を作ったらいいのかもう分からない…。でも、疲れていても忙しくても大切な家族にはおいしいものを食べてほしいですよね。「今日の夜ごはん、何にしようかな?」と日々頭を抱えている方のために、つきさんが毎日食べても飽きない、簡単でおいしいおかずを伝授します。
    by レシピブログ編集部
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  • 「また食べたい!」と家族のリクエストが止まらない♪Mizukiさんの簡単ほめられごはん

    「また食べたい!」と家族のリクエストが止まらない♪Mizukiさんの簡単ほめられごはん
    月間300万PVを誇る料理ブログ「Mizuki オフィシャルブログ~奇跡のキッチン~」が大人気の料理研究家・Mizukiさんが料理本「Mizukiのラクしておいしい!ほめられごはんThe BEST」を発売しました。簡単・時短・節約をしっかり抑えた実用的なレシピ150品を収録。作り方はもちろん、使う食材もどこにでもあるものしか使っていません。どのレシピも家族から「また作って!」というリクエストがくる“やみつき味”だらけです。
    by レシピブログ編集部
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  • 家にある材料を混ぜるだけ!初めてでも失敗しないゆーママさんのお菓子レシピ

    家にある材料を混ぜるだけ!初めてでも失敗しないゆーママさんのお菓子レシピ
    月間240万PVを誇るブログ『ゆーママ(松本有美)オフィシャルブログ』が人気の料理研究家・ゆーママさんが、書籍「ゆーママの“何度も作ってたどり着いた”かんたん焼き菓子レシピ」を発売しました。お菓子作りは専用の材料や道具が必要でハードルが高い…と感じてしまう方も多いと思いますが、本書ではスーパーで買える材料や100円ショップでも入手できる道具を活用して手軽に作れるのがポイント!さらに混ぜやすい材料の配合や型から取り出しやすい分量に調整し、初心者さんにもわかりやすく解説しています。
    by レシピブログ編集部
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  • バズる料理家・リュウジさんのつまみメシが、あきれるほど簡単でうまい!

    バズる料理家・リュウジさんのつまみメシが、あきれるほど簡単でうまい!
    Twitterフォロワー数90万人超!今、日本で一番バズってる料理研究家のリュウジさんが新刊「あきれるほど簡単でうまい つまみメシ」を発売しました。“今日食べたいものを今日作る!”をコンセプトに発信するリュウジさんのおつまみレシピは、お酒はもちろん毎日のおかずやお弁当にも使えるものばかり。Twitterでも「毎日の晩酌が楽しみすぎる!」「安上がりで作れる分、酒のランクを上げられます」などなど反響の声が続々。さっそく注目のレシピを見てみましょう!
    by レシピブログ編集部
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  • TVやSNSで話題のクリームソーダ職人が伝授!心ときめくクリームソーダの作り方

    TVやSNSで話題のクリームソーダ職人が伝授!心ときめくクリームソーダの作り方
    Twitterフォロワー数6万人超!期間限定の喫茶を開けばあっという間に満席になる「旅する喫茶」の店主で、クリームソーダ職人のtsunekawaさんが著書「空色のクリームソーダrecipe」を発売しました。シュワシュワの炭酸の泡がシロップで色づいていき、氷を入れたグラスに注がれる。クリームソーダは見ているだけで癒されて、日常を心ときめく素敵なひとときに変えてくれます。そんなささやかな一息の時間を楽しめるクリームソーダ作りの世界、ぜひみなさまも体験してみませんか?
    by レシピブログ編集部
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  • 失敗なし!Yuuさんのラクうまレシピでいつものおかずがごちそうに♪

    失敗なし!Yuuさんのラクうまレシピでいつものおかずがごちそうに♪
    ブログ月間アクセス300万、Instagramフォロワー数46万人超のYuuさんが新刊「誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに Yuuのラクうまベストレシピ」を発売しました。「乱切りって何?」「そぎ切りって?」「この調味料持ってないんだけど…」と料理初心者さんがつまずきそうな調理のポイントや代用食材のリストなど、わかりやすい解説付きで不器用さんでも料理上手になれると話題の1冊となっています。
    by レシピブログ編集部
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  • 「ごはん作るの面倒~」という時の救世主!ワーママさん達を救うレンチンレシピ

    「ごはん作るの面倒~」という時の救世主!ワーママさん達を救うレンチンレシピ
    Twitterフォロワー数26万人越えの人気料理ブロガー・つくりおき食堂まりえさんが『忙しい人専用 「つくりおき食堂」の即完成レシピ』を出版しました。自身も4歳と2歳のお子さまを育てるワーキングマザーとして忙しい中、さらなる時短&簡単をかなえるレシピを生み出しました。レンジ調理のみですませられるものや、包丁やまな板を使わずともできるものなど料理のハードルをぐっとさげた簡単なものばかり。“疲れた、忙しい、時間がない”…、でもご飯を作らなくてはならない!いう方におすすめの一冊となっています。
    by レシピブログ編集部
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  • 簡単なのに手抜きに見えない!Mizukiさんのやみつきチキンを完全マスター

    簡単なのに手抜きに見えない!Mizukiさんのやみつきチキンを完全マスター
    月間300万PVを誇る料理ブログ「31CAFE〜奇跡のキッチン」が大人気の料理研究家・Mizukiさんが料理本「簡単・絶品・ご飯がすすむ!Mizukiのやみつきチキン」を発売しました。むね・もも・ささみ・手羽など、1冊まるごととり肉ばかりをどどーんと詰め込んだ、毎日のおかず作りに役立つレシピ112品を収録しています。お財布にも優しくてヘルシーなとり肉レシピはお子さんからお父さんまで家族みんなが大満足。材料はシンプルで工程もとっても簡単なので初心者さんでも失敗せずに作れますよ♪
    by レシピブログ編集部
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  • 定番味に縛られない!たっきーママさんのレンチン「塩バター肉じゃが」が簡単でおいしい!

    定番味に縛られない!たっきーママさんのレンチン「塩バター肉じゃが」が簡単でおいしい!
    人気料理ブロガー・たっきーママさんの新刊「不器用な私が家族を笑顔にする魔法のレシピを作れるようになったわけ たっきーママの人生を変えたレシピ」。出産後に直面した離乳食の壁や忙しい共働き時代のお助けおかず、イベントごとの間違いなしのメニューまで楽しいイラスト漫画と共に紹介しています。働きながら2人の息子さんを育て、毎日の家事に奮闘する日々の中から生まれたレシピは、育児や仕事で忙しい多くの読者に支持を得ています。
    by レシピブログ編集部
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  • 「え、これレンジなん!?」と思わず声が出るsyunkonカフェ・山本ゆりさんの最強レンジめし

    「え、これレンジなん!?」と思わず声が出るsyunkonカフェ・山本ゆりさんの最強レンジめし
    ブログPV月間600万、Twitterフォロワー数40万人超!シリーズ累計550万部を突破した、日本一売れている料理本『syunkonカフェごはん』の著者・山本ゆりさんが新刊を発売。3年前に出版して大好評となったレンジ本の第2弾です。早くできて簡単なのに想像の100倍おいしいと話題沸騰。火を使わないから子どもでも安心して作れて、洗い物や片付けもラクチンなんです。さらに加熱中は自由の身なので他の作業ができちゃうというメリットも♪今回は、新刊の中からSNSで反響の高かった3レシピをご紹介しますのでぜひチェックしてくださいね!
    by レシピブログ編集部
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