くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

うどんに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、うどんに関する記事を129件ご紹介しています。

  • ひんやりもおいしい!冷たい「きつね・たぬきうどん」を作ろう!

    ひんやりもおいしい!冷たい「きつね・たぬきうどん」を作ろう!
    冷たいうどんというとネバネバ系やサラダうどんなどがありますが、今回ご紹介したいのは定番のきつねうどんやたぬきうどんのひんやりレシピです!温かいものもおいしいですが、冷たくしても間違いなし♪夏の麺レパートリーを増やしたい方にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • 暑い夏におすすめ!コクうま「冷やしごまだれうどん」

    暑い夏におすすめ!コクうま「冷やしごまだれうどん」
    暑い夏は食欲が落ちやすくなりますよね。とはいえ、食べないと体がもたないので食事はしっかりと摂りたいところ。そこでおすすめなのが、「冷やしごまだれうどん」です!するすると喉ごしがよく、ひんやりコクうまなのであっという間に完食できちゃいますよ。ぜひお試しくださいね♪
    by yunsakku
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  • ねばねばつるんと食べやすい!「納豆×うどん」かんたんレシピ5選

    ねばねばつるんと食べやすい!「納豆×うどん」かんたんレシピ5選
    朝ごはんの定番メニュー「納豆」。ごはんのお供にもぴったりですが、今回はうどんと組み合わせたレシピをご紹介したいと思います。ねばねば&つるんとした食感がたまりません♪短時間で作れる簡単なレシピを集めてみましたので、チェックしてみてくださいね。
    by fumirioko
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  • スタミナ満点!ひんやりおいしい「キムチの冷やしうどん」5選

    スタミナ満点!ひんやりおいしい「キムチの冷やしうどん」5選
    食欲が落ち気味でもつるんと食べられる「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は冷たくて食べやすい「キムチうどん」のご提案です。野菜たっぷりやお肉入りなどバリエーションが豊富。お腹の空き具合や体調に合わせて、いろいろなレシピを試してみてくださいね♪
    by pon
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  • カリッともちもち新食感♪「うどんピザ」を作ってみよう!

    カリッともちもち新食感♪「うどんピザ」を作ってみよう!
    うどんは大好きだけど、いつも同じ食べ方になってしままう…そんな時は、目先を変えて「うどんピザ」を作ってみてはいかがでしょうか?もちもちカリカリの食感が楽しめるうえ、クセのない味なので色々な食材と合う♪今回はバリエーション豊かなうどんピザアイデアをご紹介します。
    by fumirioko
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  • おうちで本格派の味!旨味たっぷり「鶏うどん」

    おうちで本格派の味!旨味たっぷり「鶏うどん」
    麺のつるっとしたのど越しがおいしい「うどん」。手軽に作れるので、いろんなレシピを知っておきたいですよね!今回は、簡単に作れる「鶏うどん」のレシピをご紹介します。鶏肉の旨味がしみ込んだお出汁でいただくものや、鶏肉をトッピングした冷やしうどんなど、様々なレシピがありますよ♪
    by sakki
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  • 柑橘でさっぱり♪初夏を楽しむ「冷やしうどん」レシピ

    柑橘でさっぱり♪初夏を楽しむ「冷やしうどん」レシピ
    これからの暑い季節に役立ってくるのが冷やしうどんのレシピです!冷凍うどんを使えばレンチンで解凍できるので、パパっと食べたいときにもかなり便利なんですよ♪今回はレモンやすだちなどの「柑橘」を使ったさっぱりレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • かけても和えてもおいしい!「うどん×マヨネーズ」のお手軽レシピ

    かけても和えてもおいしい!「うどん×マヨネーズ」のお手軽レシピ
    うどんというと麺つゆや出汁でいただくイメージがありますが、今回はマヨネーズがポイントのうどんレシピをご紹介します!マヨネーズは仕上げにかけるだけでもおいしいですが、和えたり炒めたりと、いろんな活用方法があるんですよ♪今まで試したことのなかった方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • ランチにぴったり!めんつゆで味付けかんたんうどんレシピ

    ランチにぴったり!めんつゆで味付けかんたんうどんレシピ
    ランチや休日ごはんに、かんたんに作れる「うどん」はいかがでしょうか。今回は市販の「めんつゆ」で味がバッチリ決まるレシピをご紹介します。温かいお出汁で煮たうどんや焼きうどんなど、5つのアイデアをピックアップ。どれもお気軽に作れますので、ぜひ参考にしてくださいね。
    by pon
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  • うまみたっぷり!ランチに食べたい「オイスターソース×うどん」レシピ

    うまみたっぷり!ランチに食べたい「オイスターソース×うどん」レシピ
    毎日のお昼ごはん、今日は何を作ろう…と悩んでしまいますよね。そこで今回はオイスターソースを使ったうどんレシピをご紹介します!オイスターソースにはうまみがギュッと詰まっているので、手軽においしい一品が作れるんですよ♪ランチにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
    by hatsuharu
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