くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

いわしに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、いわしに関する記事を16件ご紹介しています。

  • お魚料理をもっと食べやすく!いわし×チーズのおかずレシピ

    お魚料理をもっと食べやすく!いわし×チーズのおかずレシピ
    比較的安定した価格で購入できる「いわし」。下処理もかんたんで骨も細く、手軽にお魚を食べたいときにはぴったりですよね♪今回はいわしをもっとおいしく仕上げる「チーズ」を合わせたレシピをご紹介します。とても食べやすくなるので、青魚のくせが気になる方もぜひ挑戦してみてください!
    by pon
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  • お弁当のおかずに!お魚嫌いさんも食べられる「いわしのハンバーグ」

    お弁当のおかずに!お魚嫌いさんも食べられる「いわしのハンバーグ」
    子どもも大人も大好きなハンバーグ。今回は、本来使うひき肉の代わりに「いわし」を使ったハンバーグレシピをご紹介します。DHAやEPA、カルシウムなど栄養価が高く、旨味もたっぷり詰まったいわしハンバーグ。お魚嫌いな方にも食べやすいレシピをピックアップしましたよ♪
    by sakki
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  • 香ばしさがクセになる!「いわしのガーリック焼き」バリエ

    香ばしさがクセになる!「いわしのガーリック焼き」バリエ
    においが気になる方も多いいわしは、パリッと香ばしいガーリック焼きにするのがオススメ。魚が苦手な方でも、きっとおいしくいただけますよ!フライパン焼きやオーブン焼きなど、かんたんに作れるレシピをぜひチェックして!
    by wasante
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  • 実はいろいろアレンジできる!「鰯のつみれ」を使った栄養満点おかず

    実はいろいろアレンジできる!「鰯のつみれ」を使った栄養満点おかず
    鰯(いわし)の身をすりつぶして作るつみれ。つみれ汁として使われることが多いですが、今回は鰯のつみれをいろんな料理にアレンジしたレシピをご紹介します♪鰯の味が少し苦手で…という方でも食べやすくなるので、ぜひ試してみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • 酸味がきいて食べやすい!いわし×トマトおかずレシピ

    酸味がきいて食べやすい!いわし×トマトおかずレシピ
    リーズナブルで下処理もかんたんな「いわし」。もっと食卓に登場させたいけれど、青魚特有のクセが気になって・・・という方も多いと思います。そこで今回はいわしにトマトを合わせたおかずをご紹介!トマトの酸味がお魚のクセを和らげ、食べやすく仕上がりますよ。
    by pon
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  • いわしの缶詰ですぐできる!カンタンごはんものレシピ

    いわしの缶詰ですぐできる!カンタンごはんものレシピ
    食事を軽めに済ませたいときや忙しい日に活用したい「缶詰レシピ」。レパートリーがたくさんあると何かと役立ちますよね♪今回はいわしの缶詰をアレンジした、カンタンごはんものをご紹介します。薬味や卵などを組み合わせることで“いかにも缶詰”には見えないところも嬉しい!ぜひお気軽に作ってみてくださいね。
    by pon
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  • 15分以内で!「いわし缶」を使った簡単おつまみレシピ

    15分以内で!「いわし缶」を使った簡単おつまみレシピ
    今年はなにかとさば缶が注目されていましたが、忘れてほしくないのが「いわし缶」。さばと同様、骨まで食べられるのでカルシウム&栄養がたっぷり詰まった缶詰です。今回は、そんな「いわし缶」を使ったおつまみレシピをご紹介します。しかも15分以内で作れる簡単レシピ。今日のアテにいかがですか?
    by sakki
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  • 時短&栄養たっぷり!「いわし缶」で作る朝ごはん

    時短&栄養たっぷり!「いわし缶」で作る朝ごはん
    さば缶ブームに乗り、今やいわし缶も大人気の商品。栄養価が高く、とってもお手軽ですよね。味がしっかり付いたいわし缶は、さまざまな料理に活用できるのでレシピを覚えておいておくととっても便利!今回は、朝ごはんにおすすめの時短レシピをご紹介します!
    by Kayoko*
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  • お魚嫌いさんにもオススメ!甘辛味でごはんがススム「いわしの蒲焼き丼」レシピ

    お魚嫌いさんにもオススメ!甘辛味でごはんがススム「いわしの蒲焼き丼」レシピ
    今回はいわしを使って作る蒲焼き丼のレシピをご紹介します。脂がのったいわしに、甘辛いたれを絡めて丼にすればとってもおいしいですよ!魚が苦手な方でも食べやすい味付けなので苦手克服にもオススメです。
    by fumirioko
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  • 手軽に作れて栄養満点!「さんま、さば、いわし缶」で作るごちそうおにぎり

    手軽に作れて栄養満点!「さんま、さば、いわし缶」で作るごちそうおにぎり
    さんま缶やさば缶、いわし缶は、手軽に使えて栄養も満点!そこで今回は、それらの缶詰でかんたんに作れるごちそうおにぎりをご紹介します。おかずがなくても満足できる味なので、寝坊した日のお弁当にも便利ですよ。
    by wasante
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