マヨなしであっさり♪「ごぼうサラダ」のおすすめレシピ

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食物繊維たっぷりの「ごぼう」は上手に取り入れたい食材のひとつ。そんなごぼうの定番メニューにサラダがありますが、今回はおなじみのごぼうサラダを、マヨネーズ抜きで作るテクニックをご紹介します。あっさりいただきたい方やダイエッターさんは必見です!
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by pon
ゴマたっぷり♪デリ風ごぼうサラダ

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マヨネーズ・乳製品不使用!! ゴマたっぷり♪デリ風ごぼうサラダ
by kitten遊びさん
たっぷりのすりゴマで乳製品抜きでもコクうま♪カニカマやちくわなどの練り物入りでうまみもしっかりです。
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ごぼうとひじきのサラダ

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簡単・ごぼうサラダ
by さちさん
味付けはゴマだれ1本でかんたん!細く切ったごぼうや軽く洗った芽ひじきと一緒にレンチンするだけのスピードメニューです。
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ヨーグルトごぼうサラダ

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レモンペパーのヨーグルトごぼうサラダ
by 愛たんさん
マヨネーズの代わりにヨーグルトとオリーブオイルを使用。レモンソルトの風味がヨーグルトのさっぱり感と相性バッチリです!
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柚子胡椒のさっぱりごぼうサラダ

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柚子胡椒風味のさっぱりごぼうサラダ。マヨネーズ不使用で大人の味。
by akkeyさん
ぽん酢や白だしベースでさっぱりと仕上げます。ごぼう本来の香りがよく分かる♪柚子胡椒の代わりに唐辛子を入れてもOKですよ。
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ごぼうと乾物のサラダ

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ダイエッター必見!デトックスごぼうサラダ。(マヨネーズ不使用&栄養満点。そしてウマいです。)
by yuriさん
味噌と酢、ゴマで味付けたノンオイルごぼうサラダ。ヒラヒラのごぼうに切り干し大根、ひじきなどお腹に嬉しい食材ばかりです♪
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マヨなしだと物足りないのかな・・・?と思ってしまいますが、ゴマや味噌などを上手に使えばとってもおいしそう!フーディストさんの味を参考に、おうちでもぜひ作ってみてくださいね♪
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まとめ公開日:2021/01/18
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