ポテサラにお餅、明太子！？「○○を詰めたちくわ天」がおいしすぎる♪

明太子を使うので、カットした断面が色あざやか。明太子とマヨの鉄板コンビ入りで、おいしくないわけがありません！天ぷら粉に青のりを混ぜれば、風味もアップしますよ。

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ちくわにポテトサラダを入れた、ボリュームマシマシの一品。熊本県のソウルフードとして有名です。そのままでもOKですが、ソースを付けてもおいしくいただけます。

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カマンベールチーズを詰めれば、濃厚で口に入れるととろけます。たっぷりバジルを使った衣で揚げた洋風テイスト。ワインのお供にもおすすめです。

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口のなかで、もちもちのお餅が出てきてたまりません！衣をサクサクに仕上げると、食感の違いを楽しめますよ。

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キムチのピリ辛とチーズのコクが、ちくわによく合います。キムチは刻んで細かくし、チーズはピザ用を使えば、ちくわの中に入れやすいのでおすすめ。

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