作り置きOK!万能きのこペースト「#デュクセル」のアレンジアイデア

作り置きOK!万能きのこペースト「#デュクセル」のアレンジアイデア

「#デュクセル」とは、マッシュルームなどのきのこと玉ねぎやセロリ、お好みのハーブをみじん切りにしてバターで炒めてペースト状にしたもののこと。きのこや野菜の旨味がぎゅっと詰まっていて、パンにのせたりそのままお肉料理のソースにしたり、とっても便利でおいしいんです♪
今回はインスタで見つけた「#デュクセル」の活用アイデアをご紹介します!

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フーディーテーブル編集部 by フーディーテーブル編集部

まずは「#デュクセル」をそのままバゲットにのせて…

「#デュクセル」&チーズをのせてトーストに♪

食物繊維たっぷり「#デュクセル」はお肉のソースにもぴったり。

「#デュクセル」を生クリームで伸ばしてパスタソースに

「#デュクセル」を使った「#タルトソレイユ」

▶あなたが作ったりスタイリングしたお料理をステキに撮って「#フーディーテーブル 」でInstagra...

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まとめ公開日:2020/11/07

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