秋ごはんの主役にいかが？「舞茸の炊き込みごはん」5選

里芋と舞茸の炊き込みご飯

by 杏さん

• 15～30分
• 人数：4人

具は炒める手間なく、そのまま炊き込んでOKです。味噌を入れるとあっさりながらもコクが出て、香ばしいお焦げもできますよ♪

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めんつゆで美味♡秋鮭と舞茸の炊き込みご飯

by らるむ。さん

• 1時間以上
• 人数：5人以上

めんつゆベースで出汁要らずです♪舞茸に鮭、ごぼうで香りよく仕上がりますよ。具から水分が出るので、水加減は控えめに。

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サバの味噌煮缶と舞茸の炊き込みご飯。

by ゆうさん

• 30分～1時間
• 人数：4人

さばの味噌煮缶と舞茸のシンプルな炊き込みごはんです。しょうがをたっぷり入れると、さばのくさみも気になりませんよ♪

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包丁いらず！ひき肉と舞茸の炊き込みご飯☆オイマヨ風味

by snow kitchen☆ さん

ひき肉とオイスターソースでコク旨に、マヨネーズでふんわりと仕上げます。冷凍もできるので、ストックしておけばお弁当にも便利です。

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オリーブオイルと粉チーズで頂く♡洋風舞茸炊き込みご飯♪

by おかちまいさん

• 30分～1時間
• 人数：4人

炊き込みごはん＝和のイメージを変える洋風レシピです。舞茸とオリーブの実を炊き込み、お好みでオリーブオイルと粉チーズをかけていただきます。

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