にんじん以外で作る！付け合わせにぴったりの「グラッセ」レシピ
つやつやの照りが特徴のグラッセですが、「グラッセ＝にんじん」というイメージもありますよね。ですがじつはにんじん以外でもいろんな食材でグラッセが作れるんです♪使用する食材は根菜から果物までさまざま！付け合わせにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
2020/09/28
2021/09/28
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さつまいものグラッセ
ごぼうのグラッセ
かぼちゃのグラッセ
柿のグラッセ
栗のグラッセ
甘すぎるのは苦手…という方は、ブラックペッパーやシナモンなどでアレンジするのもおすすめです♪グラッセはいろんな食材で作れるので、ぜひ試してみてくださいね！
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レンジで簡単！ちょこっとおかずにあると便利な「にんじんグラッセ」
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電子レンジでサッと作れて大満足！「にんじんとツナのレンチンおかず」レシピ
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最低限の食材でOK！旬の「長芋」で作るおかず
春採れの長芋は冬採れのものよりも甘味が増していて、また違ったおいしさが楽しめますよね。今回は、そんな長芋の味わいがじっくり楽しめるおかずをご紹介。どれもメインで使う食材数が3つ以下のものばかり...2024/04/25いなつぐあきら -
みそでコク旨♪「にんじん」のかんたん副菜レシピ
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野菜をもりもり食べられる！「レタス×かつおぶし」簡単レシピ
おなじみ野菜の「レタス」で作る簡単レシピをご紹介します。合わせるのは常備してあることも多い「かつおぶし」。旨味が加わり、レタスをたっぷりと食べられますよ♪サラダや和え物など、野菜であと一品ほし...2024/04/25pon