甘みが増しておいしい♪「焼きトマト」の活用アイデア5選

焼きトマトの出汁生姜とろみあんかけ

by たっきーママ（奥田和美）さん

• 5～15分
• 人数：2人

油を使わずトースターで焼いたトマトに生姜あんをかけていただく一品。最初にトマトに十字に切り込みを入れてから焼くと割れずにきれいに焼けますよ♪

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おなかにやさしい焼きトマト　温泉卵添え

by SACHIさん

• 15～30分
• 人数：1人

フライパンでさっと焼いたトマトに温泉卵を添えた一品は、朝食にもオススメ！パルメザンチーズやオリーブオイルをかけてどうぞ。

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焼きトマトのマリネ

by さくらさん

• 5分未満
• 人数：4人

トマトは切り口を下にして焦げ目がつくまでこんがりと焼いてくださいね。焼いている間は触らないのがおいしく仕上げるポイントです。刻んだ玉ねぎやおろしにんにくなどが入ったマリネ液をかけ、冷やして召し上がれ♪

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焼きトマトのカプレーゼ風。パーティー、おもてなしの前菜に。【農家のレシピ帳】

by いがらしかな＊農家のレシピ帳さん

生のトマトで作ることが多いカプレーゼを、焼きトマトで楽しんだ一品。熱々のトマトにモッツァレラチーズがとろ～り♪ワインに良く合いますよ。

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ツナマヨのっけ盛り♪焼きトマト

by みぃさん

• 5分未満
• 人数：2人

輪切りにしたトマトにツナのオイルをかけチーズとともにトースターで焼いた一品。お好みでハラペーニョペパーをふってどうぞ♪

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