あっさり、さっぱり♪箸休めに食べたい「たたき長芋」おかず5選
「長芋」は、すりおろすと粘りのあるとろっとした食感、切るとシャキシャキとした歯ざわりのよさが感じられますよね。たたいて使えば、どちらの食感も味わえますよ♪今回は、あっさりさっぱりいただける「たたき長芋」のレシピをご紹介します。箸休めに食べたくなるものばかりですよ！
2020/04/17
2021/10/07
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たたききゅうりとたたき長芋の塩昆布和え
たたき長芋の旨味キムチ和え
たたき長芋のしそ明太柚子胡椒
タコとたたき長イモのわさびしょうゆ和え
たたき長芋と納豆の梅風味さらだ
長芋は大きめに粗くたたいておくと、食べ応えもありシャキッとした食感が楽しめますよ。火を使わずかんたんに作れるレシピばかりですので、ぜひお試しくださいね。
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