おつまみにもおすすめ!「舞茸×チーズ」のバリエーションレシピ

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旨味があって様々な料理に活用できる舞茸。お値段もお手頃なのでレパートリーが大いとなにかと助かりますよね♪そこで今回は、「舞茸×チーズ」のレシピをご紹介します!煮たり焼いたりさまざまなレシピがあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね
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by hatsuharu
舞茸チーズ焼き

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おうちのみ大使♡舞茸チーズ焼き♡
by Lau Ainaさん
舞茸をレンチンしてチーズをのせてトースターで焼くだけ♪ブラックペッパーを仕上げにふれば、ビールにぴったりのおつまみが完成です!
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舞茸の生ハムチーズ炒め

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糖質オフの簡単おつまみ♡舞茸の生ハムチーズ炒め
by さとみわさん
焼き色がつくまで舞茸を炒め、生ハムを加えたら粉チーズと黒こしょうをかけて完成!仕上げの粉チーズがコクをプラスしてくれます♪
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舞茸のバジルピカタ

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粉チーズたっぷり♪ 舞茸のバジルピカタ
by 花ぴーさん
溶き卵に粉チーズなどを入れて混ぜ、小麦粉をまぶした舞茸を絡めたらフライパンで焼きます。ドライバジルを入れることで、さわやかな風味に仕上がりますよ♪
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舞茸しめじのチーズおやき

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水不要!小麦粉不要*舞茸しめじのチーズおやき*
by 松山絵美さん
こちらは舞茸としめじ、チーズ、片栗粉を混ぜておやきにした一品。お好みでポン酢をつけてもおいしいですよ♪
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舞茸チーズの洋風キムチバジル厚揚げ煮

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香るよキッチン。舞茸チーズの洋風キムチバジル厚揚げ煮(糖質3.6g)
by ねこやましゅんさん
こちらは舞茸とチーズに厚揚げを加えてボリュームたっぷりに仕上げたレシピ。お好きな方はたくさん粉チーズをかけていただきましょう♪
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舞茸は栄養価が高く、できれば積極的に取り入れていきたい食材です。今回紹介した以外にも、唐揚げや炊き込みごはんなどいろんな活用ができるので、今まで使ったことのなかった方はぜひチャレンジしてみてくださいね!
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まとめ公開日:2020/02/22
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