きのこのうまみが凝縮！あったかシチューのレシピバリエーション

【カルシウム補給に！！】きのこたっぷりクリームシチュー

by CHIKAさん

鶏肉や野菜たっぷりのシチューです。きのこはうまみの濃いしめじと舞茸を使用。かぼちゃは仕上げに加えると、クリームシチューの白さが際立ちますよ。

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きのこたっぷりのシチュー

by 岸田夕子（勇気凛りん）さん

• 15～30分
• 人数：4人

4種のきのこが主役。きのこを冷凍してから煮ることでよりおいしくなります。お肉類なしでもうまみが凝縮して絶品に♪

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【簡単！！カフェごはん】しめじと豚バラの和風シチュー

by 山本ゆりさん

コンソメのかわりに顆粒だしで味付けて、ごはんにもよく合う和な仕上がりに。お好みで味噌をプラスするのもおすすめです。

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鶏肉と舞茸の味噌バターシチュー

by naomiさん

• 5～15分
• 人数：2人

小麦粉を炒めないから失敗知らず♪しんなり蒸し焼きにした白菜が冬らしく、味噌バターのほっこり味ともよく合います。

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きのこたっぷりビーフシチュー。

by miyukiさん

• 15～30分
• 人数：2人

きのこと薄切り肉がメインだから、煮込み時間は15分程度でOKです。カットトマトとデミグラス缶で味がバッチリ決まります。

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