まぁるく並べて華やかに♪クリスマスの朝に食べたい「#リースパンケーキ」

お花の形に抜いたバナナがかわいい「#リースパンケーキ」

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なつみ(@veranomar.1115)がシェアした投稿 – 2019年 1月月27日午後11時12分PST

みんなの大好きないちごとバナナの組み合わせですが、バナナをお花の形で抜くことで一段とかわいらしく♪いちごのヘタはつけたままにするとグリーンがいいアクセントになりますね。淡いブルーのお皿の色合いが素敵です！

トロピカルフルーツでリゾート気分の「#リースパンケーキ」

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Natsuko(@725_kwhr)がシェアした投稿 – 2018年 5月月20日午後4時44分PDT

ほんのり優雅に楽しみたい週末の朝ごはんなら、ちょっとお値段の張るトロピカルフルーツを奮発してみるのもアリかも♪大人気のマンゴーをお花の形に抜いて散らせば、気分はすっかりリゾート♪型を抜いて残った果肉をスムージーなどにすればさらに完璧ですね！

ちょっとびっくり！竹炭パウダーでつくる黒い「#リースパンケーキ」

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おこめのおやつ１２３/米粉＊ドーナツ(@okomenooyatu123)がシェアした投稿 – 2018年11月月2日午後7時22分PDT

真っ黒な見た目にちょっとびっくりのこちらは竹炭パウダー入りの米粉パンケーキ。生地が黒いと、フルーツやナッツなどトッピングがより映えますね！卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用だそうですよ♪これらの食材にアレルギーがある人でもトライできそうなのがうれしいですね♪

あずきジャムで和スイーツ風の「#リースパンケーキ」

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うめ(@ume_ribbon_cafe)がシェアした投稿 – 2019年 9月月30日午後4時32分PDT

フルーツはもちろん、あずきなど和素材とも好相性なのがパンケーキのうれしいところ。和素材は色が抑えめなのでそれだけだとちょっと寂しい印象になるかもしれませんが、そんなときはフルーツを型で抜いてパンケーキもリース状に並べると一気に華やかに！グラノーラやナッツも一緒に散らせば食感も楽しめますね！

クリスマスに最適！リボンとトッパーで飾り付けた「#リースパンケーキ」

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FU-KO/フーコ(@fukokitchen)がシェアした投稿 – 2018年12月月23日午前2時36分PST

お皿の上にチョコペンなどでメッセージを書くのはちょっと大変…そんなときは、ケーキの上に飾る「ケーキトッパー」の力を借りてしまいましょう♪フルーツに加えてミントなどの葉を飾り、赤いリボンを添えると本物のクリスマスリースみたいですね！

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いかがでしたか？


リース状にたくさん並べることを考えると、パンケーキのサイズは小さめがオススメ。また、生地を流し込む前にフライパンを濡れたふきんの上に置いて少し冷ますとキレイな焼色になります。（もし焼きあがったパンケーキの色がちょっと濃いなと思ったら粉糖でお化粧してしまえば大丈夫♪）クリスマスの朝やクリスマスまでの週末はもちろん、いろいろなトッピングで気軽に「#リースパンケーキ」を楽しんでみてくださいね！