「フーディストアワード2019」ダブル受賞！Ｙｕｕさんの「鶏むね肉大満足おかず」5選

日々の料理や食を楽しみながら各方面で活躍している「フーディスト」のみなさまの活動を称えた「フーディストアワード2019」。今回は、「ブログ部門」でグランプリと節約1位をダブル受賞したＹｕｕさんのレシピから、鶏むね肉を使った「節約おかず」をピックアップしました！どのレシピも大満足の食べ応えですよ。比較的短時間で作れるレシピばかりを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

フーディストノート

2019/12/17

2021/10/07

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鶏むね肉でエビマヨ風

むね肉deエビマヨ風【#簡単 #時短 #節約 #漬け込み不要 #スピードおかず #10分おかず #献立 #主菜】

Yｕｕさん

みんなが大好きなエビマヨを「鶏むね肉」でリーズナブルに！調味料のマヨネーズ＋ケチャップは1：1の割合で覚えやすいので、繰り返し作りたくなっちゃいますよ。

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鶏むね肉のネギ南蛮

鶏むね肉のネギ南蛮【#作り置き #お弁当 #冷凍保存 #漬け込み不要 #スピードおかず #10分おかず #主菜】

Yｕｕさん

鶏むね肉は切って下味を揉みこんだら、すぐに火にかけてOK！漬け込み不要のスピードレシピです。あと味さっぱりの南蛮風で、疲れた時にもぴったりですよ♪
　
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揚げ鶏のサクフワガーリックマヨソース

揚げ鶏のサクフワ♡ガーリックマヨソース【#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #鶏むね肉 #揚げない #1枚で奇跡のボリューム #主菜】

Yｕｕさん

鶏むね肉も揚げ鶏にすることでボリュームアップ！少ない油での揚げ焼きでOKなのが嬉しいですね。サクサクの鶏むね肉にコク旨ガーリックマヨソースが絡んで、食べ応え抜群です♪

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サクサクスティックチーズチキン

サクサク♡スティックチーズチキン【#作り置き #冷凍保存 #下味冷凍 #お弁当 #鶏むね肉 #揚げない #衣づけ不要 #卵不使用 #主菜】

Yｕｕさん

鶏むね肉をチーズやマヨネーズ入りの下味に揉みこんだら、パン粉をつけて揚げ焼きにして完成です!スティック状に切ってパン粉をまぶす事でボリュームが出るので、お財布にも優しい一品♪

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ふわふわチキンボールのオイマヨソース和え

むね肉 de デリ風おかず♪『ふわふわチキンボールのオイマヨソース和え』

Yｕｕさん

鶏むね肉を刻んでミンチにすることで、食べ応えのあるチキンボールが作れます。オイスターソースとマヨネーズの濃厚ソースが合う！出来上がったチキンボールに追いマヨしても◎

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パサつきがちな鶏むね肉でも、Ｙｕｕさんのレシピならしっとり柔らか♪Ｙｕｕさんのブログではこの他にも様々な節約レシピをご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

★Ｙｕｕさんのプロフィール＞＞

料理研究家、料理ブロガー。1981年長崎県生まれ、福岡県在住。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが人気となり、現在は料理家として雑誌やWEB、企業のレシピ開発などで活躍中。野菜ソムリエの資格も持つ。現在、ブログは月間300万アクセス、インスタグラムは52万フォロワー。料理が苦手な方に、「料理はラクで楽しい! 」と伝える“楽うまゆるメシ”や、忙しい方に“○○するだけ！ ”の手軽なレシピを提案中。
フーディストアワード2019「ブログ部門グランプリ」「節約ブログ1位」受賞。
著書に『誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうにＹｕｕのラクうまベストレシピ』（扶桑社）などがある。

★好評連載中♪『Ｙｕｕの愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ』＞＞

「フーディストアワード2019」では、「ブログ部門」「Instagram部門」「Twitter部門」「レシピ部門」など、数々の受賞者をご紹介しています。ぜひ特設サイトをチェックしてみてくださいね。

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フーディストアワード2019