「ごはん作るの面倒~」という時の救世主!ワーママさん達を救うレンチンレシピ

「ごはん作るの面倒~」という時の救世主!ワーママさん達を救うレンチンレシピ

Twitterフォロワー数26万人越えの人気料理ブロガー・つくりおき食堂まりえさんが『忙しい人専用 「つくりおき食堂」の即完成レシピ』を出版しました。自身も4歳と2歳のお子さまを育てるワーキングマザーとして忙しい中、さらなる時短&簡単をかなえるレシピを生み出しました。レンジ調理のみですませられるものや、包丁やまな板を使わずともできるものなど料理のハードルをぐっとさげた簡単なものばかり。“疲れた、忙しい、時間がない”…、でもご飯を作らなくてはならない!いう方におすすめの一冊となっています。

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レシピブログ編集部 by レシピブログ編集部

おさえておきたい!作りおきのルール

1)容器はアルコールで除菌する

2)調理、取り分けは清潔な箸で

3)フタは十分冷めてから

4)お酢を賢く利用

5)調味料は量って使う

Twitterで反響の高かった人気おかず2品

鶏むね肉のポン酢煮びたし

1、鶏肉は2cm幅に切る。
2、耐熱容器に入れて塩をふり、合わせたAを加える。
3、ふんわりラップをかぶせ、レンジで2分加熱する。取り出して鶏肉を裏返し、再びラップをふんわりかぶせ...

サバのトマト煮

1、耐熱容器にサバ缶を入れてひと口大にほぐし、トマト缶を加えてざっくり混ぜる。粉チーズを加える。
『忙しい人専用 「つくりおき食堂」の即完成レシピ』<br>若菜まりえ (著)<br><br>Twit...
出典元: https://amzn.to/2JUMU5v
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まとめ公開日:2019/07/31

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