アツアツ＆とろ～り！ついつい手が伸びちゃう「チーズ餃子」レシピ

餃子の具はポテトサラダを使っています♪ポテトサラダにチーズをプラスして餃子の皮で包み、多めの油で焼いてくださいね。チーズはサラダの中心に入れるのが◎。

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生ハムとスライスチーズを包み少量の油で揚げ焼きに。チーズがもれるとはねやすいのでしっかり包んでくださいね♪レモンや塩をかけていただくのがオススメ！

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トマト入りのひき肉だねと一緒にチーズを包んだ餃子はさっぱりとした中にチーズがアクセントになり美味。タレはポン酢と醤油を混ぜたものがよく合います。羽根つきで香ばしく焼いてくださいね。

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中身はクリームチーズとキムチとスライスされた薄いお餅の3つ。味付け不要でとっても簡単。餃子の皮でももちろんOKですが、春巻きの皮を4等分にして使うと皮が破れにくいのでオススメ。180℃の油でこんがり揚げて下さいね。

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とうもろこしとチーズが入った焼き餃子。チーズは肉だねの中に一緒に混ぜ込んでいます。フライパンでふたをして蒸し焼きにしたあと、ふたを外し、表面がカリッとするまで焼き上げてくださいね。

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