【動画レシピ】チーズのコクとオレンジの爽やかさが絶妙♪「オレンジ・チーズプリン」

動画をチェック！「オレンジ・チーズプリン」

材料・詳細

【材料】（5人以上分）

マスカルポーネチーズ… 65g
オレンジジュース… 60㏄
牛乳… 250㏄
砂糖… 50g
粉ゼラチン… 5g
A みかん缶詰… 170g
A みかん缶詰のシロップ… 20㏄
A オレンジジュース… 30㏄
A 砂糖… 20g
A バニラエッセンス… 適量


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調理のポイント

牛乳はフツフツと沸いてきたら火を止めます。グツグツと沸騰させてしまうとゼラチンの凝固作用が弱まり、固まりにくくなりますので気を付けましょう♪

こちらもオススメ！オレンジ風味のプリンレシピ

オレンジ豆乳プリン

ゆうかさん

豆乳にオレンジの皮を入れて風味をプラス。カラメルもオレンジ果汁でのばした、まさにオレンジづくしの爽やかなプリンです♪

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オレンジジュースｄｅとろっとプリン♪

ロッキンさん

カスタードのようなとろっとした口当たり、凝縮された味わいが特徴です。オレンジジュースで手軽にできちゃいます♪

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オレンジの香り、とろ～りプリン

家庭菓子研究家Yukiさん

一見すると普通のプリンですが、生地にはオレンジの皮のすりおろしが入っているので、ふんわりとした香りが鼻に抜けます！

レシピをチェック！＞＞

プリンは気軽に手作りできるお菓子のひとつですよね♪これから夏に向けて、オレンジの爽やかな風味をプラスしたアレンジもおすすめです！ぜひご紹介したレシピを参考に、お試しください。


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