おせちに入れたい！「たたきごぼう」の絶品アレンジレシピ
お正月の定番「たたきごぼう」。たたいたごぼうにたっぷりのごまを和えた香ばしい一品です。今回は、定番の作り方から味付けや具材に工夫したアレンジしたものまで、普段のおかずとしても使えるレシピを揃えました。どのレシピも簡単に作れるので、お正月にはもちろん、お弁当のおかずにもピッタリですよ♪
2017/12/29
2021/10/07
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【定番】簡単たたきごぼう
クルミ入りたたきごぼう
ちょっとピリ辛！韓国風たたきごぼう
たたきごぼうの甘辛味噌煮
たたきごぼうの梅ごま和え
シンプルな作り方なので応用の幅も広がりますね！もちろん定番も良いですが、味付けや具材を変えたアレンジレシピも違和感なくお重におさまってくれますよ。お正月中に何回か作って入れ替えてもいいかも！？
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