とろ～り優しい味♪ほっこり温まる「白菜＋ ○○ 」クリーム煮レシピ

白菜＋鶏肉のクリーム煮。生クリームの他に酒かすを加え、味に深みをプラス！ごはんにもパンにも合うクリーム煮です。

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白菜＋ベビーホタテのクリーム煮。ホタテの旨みがたっぷり♪生クリームを加えたら煮すぎないようにしてくださいね。

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白菜＋むきエビのクリーム煮。フライパンひとつで全て完成。薄力粉を加える際は火を止めた状態で！牛乳は3回ぐらいに分け、少しずつ加える、等がポイントです。

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白菜＋豚こまのクリーム煮。クリームに粒マスタードを加えています。辛味はなく、風味だけ残るのでお子さんにも大丈夫です。片栗粉でとろみをつけたあっさり仕上げのクリーム煮です。

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白菜＋牡蠣のクリーム煮。白菜は先に炒めておいて甘みをさらに引き出します。小麦粉と牛乳を加えて煮込んだ中に、別で炒めておいた牡蠣をプラス。バターを加え、しばらく煮込めば完成です♪

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