中濃とウスターの違い、説明できますか?今さら聞けない「ソース」の基本のき

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フライやコロッケなどにかけて使うことが多いソースですが、実は隠し味に使ったり、下味に使ったりと用途が幅広いんです!とはいえ、ソースには種類がたくさんあり、どれを選んだらよいか迷いますよね。そこで今回は、ソースの種類と共におすすめの使い方や活用レシピについてご紹介します!

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Kayoko* by Kayoko*

ソースの種類は「とろみ」で決まる?

ドレッシングやマヨネーズより低カロリー!

ソースはどうやって保存するのがいい?

各ソースに合う厳選レシピ5選

鶏もも肉とれんこんの煮物 隠し味のウスターソースでコクUP!  ミモザポテサラ  ブロッコリーのチーズ焼き

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by jamkichiさん

バルサミコの代わりにアレとアレで♪ スペイン料理のピリニャカ風トマトサラダ

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by 花ぴーさん

  • 5分未満
  • 人数:2人
レストランのようなミートソース

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by こっぷんかぁちゃんさん

  • 15~30分
  • 人数:5人以上
メインに☆子どもも喜ぶ♪手羽元とんかつソース漬け竜田揚げ風

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by たまママさん

  • 30分~1時間
  • 人数:4人
やだっ!これめちゃ旨~♪レトロな美味しさナポリタン焼きそば♪

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by しゃなママさん

  • 5~15分
  • 人数:4人

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まとめ公開日:2017/08/29

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