家飲みのひと皿に！お刺身で作るオードブル

白身魚と薄切りきゅうりをくるっと巻くだけ！楊枝で留めればひと口サイズのオードブルに♪オリーブオイルと醤油のソースをかけて、七味を振ればできあがりです。

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薄く切ったホタテにイクラをトッピング。中央にベビーリーフを飾れば完成のスピードメニューです。簡単だけどカラフルで見栄えします♪

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淡白な白身魚を中華風にアレンジ。刻み野菜にごま油や酢醤油でドレッシングを作ります。お好みでパクチーを添えて♪

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粒マスタードとクリームチーズがサーモンと相性ぴったり！ワインに合うひと皿です。塩レモンを馴染ませた玉ねぎ、アボカドを添えていただきます♪

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ねぎとろとコチュジャン、醤油などを混ぜるだけ！卵黄を崩しながらいただけば、日本酒や焼酎が進むこと間違いなしです♪

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