夏になったら食べたくなる!鱧(ハモ)を使ったメインおかず

夏になったら食べたくなる!鱧(ハモ)を使ったメインおかず

京料理に欠かせない、夏の魚といってまず思い浮かぶのは鱧(ハモ)ではないでしょうか?ちょっと敷居の高いイメージの鱧ですが、今回は家庭でもおいしく食べられるレシピをご紹介したいと思います!

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fumirioko by fumirioko

鱧の照り焼き

フライパンで簡単!ふっくら 鱧の照り焼き

フライパンで簡単!ふっくら 鱧の照り焼き

by KOICHIさん

  • 5~15分
  • 人数:2人

鱧の南蛮漬け

鱧の南蛮漬け 暑い日に冷やしてサッパリ!揚げ焼きで簡単に♪

鱧の南蛮漬け 暑い日に冷やしてサッパリ!揚げ焼きで簡単に♪

by jamkichiさん

鱧の天ぷら 和風タルタルかけ

鱧の天ぷら 和風タルタルかけ

鱧の天ぷら 和風タルタルかけ

by KOICHIさん

  • 30分~1時間
  • 人数:3人

鱧のフレンチ風カツ

マジックソルトでハモのフレンチ風カツ

マジックソルトでハモのフレンチ風カツ

by mitsukoさん

鱧と蛸のオイル焼き

鱧と蛸のオイル焼き

鱧と蛸のオイル焼き

by 餃子右衛門さん

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まとめ公開日:2017/07/11

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