洋風使いで楽しむ！「よもぎ」の春スイーツ

よもぎをパンケーキの生地に混ぜ込み、バターを使ってホットプレートでじっくり焼けばふんわりよもぎのパンケーキが出来上がり♪水切りヨーグルトがを記事に入れているのでしっとりもっちもちですよ。

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シュー生地によもぎを練り込んで、小豆入りホイップクリームとともに召し上がれ！よもぎの香りと小豆の甘さがお互いを引き立て合って美味しさ倍増です！

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バターとホワイトチョコでコクと風味をプラス！よもぎの粉と牛乳をしっかりなめらかになるまで混ぜるのが美味しく作るコツです。

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レモンの爽やかな酸味が、よもぎの苦みととても相性が良く、ほどよく散らしたナッツの噛みごたえでお腹も大満足の一品。スティック状なのがおしゃれですね♪

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プレーンなマカロン生地に、よもぎの香りいっぱいのガナッシュ。一口食べるごとに春の訪れを感じます。マカロン作りに慣れたら生地にもよもぎを混ぜてみて！よもぎテイストを存分に味わえますよ。

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