コンロにお鍋をおいて弱火でコトコト煮るポトフはもちろんおいしいですよね。でも、炊飯器でスイッチポンで完成するポトフがあれば、火の管理をすることもなく、その時間に他の用事や家事ができてうれしいですね。そんな炊飯器でできるポトフレシピを今回はご紹介します!
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基本は材料と調味料、水分を炊飯器の内釜に入れてスイッチポンするだけ。材料の種類によって炊き上がり後に蒸らし時間を多めにとったりして調整します。ほったらかしでできてしまうあったかポトフ。まだまだ寒い日にぜひどうぞ。
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