アイディアがすごい！炊飯器で簡単「ローストビーフ」レシピ

炊飯器で作る♪お手軽ローストビーフ。クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ

by みぃさん

• 30分～1時間
• 人数：2人

塩・こしょうしたお肉を３０分置いたらフライパンで表目に焼き色を付けます。あとは袋に入れて炊飯器で３０分保温。赤ワインベースのグレイビーソースとの相性はたまりません♪

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炊飯器で簡単美味しいローストビーフ

by miyabiさん

• 1時間以上
• 人数：3人

室温に戻したお肉にオリーブオイルを塗り、フライパンで表面をほんのりソテーします。黒胡椒をまぶして袋に入れたらあとはお湯をはった炊飯器へ。肉汁にすりおろした玉ねぎやセロリを入れて作るソースも絶品です♪

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炊飯器で作るローストビーフとローストビーフタワー

by 高羽ゆき（handmadecafe）さん

常温に戻したお肉とオリーブオイル、赤ワイン、しょうゆの調味液と共に袋に入れたら準備完了♪あとは炊飯器にお任せです。ソースいらずでジューシーで柔らかいローストビーフを味わえます。写真のようにマッシュポテトを使ったタワーに仕上げればパーティの主役になりますね。


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【Sous-vide風　炊飯器で作るローストビーフ】柔らかローストは本格的な味！

by Little Darling (佐々木 美恵)さん

室温に戻したお肉に塩麹をすり込み、更に２時間置きます。塩こしょう、おろしにんにくをもみ込み、フライパンで表面を焼いたら袋に入れてお湯をはった炊飯器へ♪スライスして粒胡椒を添えればまるでお店の味です！

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さわけんの１分動画今週はローストビーフ！また炊飯器です。

by さわけんさん

• 30分～1時間
• 人数：2人

袋に入れたお肉を７０℃くらいのお湯をはった炊飯器で３０分保温します。表面に塩胡椒し、フライパンで焼き付け、ホイルに包んで１０分休ませたら完成です♪バターが香る旨味たっぷりのレシピです。

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