レストランで食べる牛肉の煮込み料理は、とっても柔らかくてソースも絶品です。さすがプロの技といったところですが、実はおうちでも意外と簡単に作れちゃいます♪香味野菜や赤ワイン、ハーブなどでお肉を煮込んでいくだけ。時間が掛かるだけあって仕上がりも本格的!ぜひ、お好きな部位で作ってみてくださいね。
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牛肉の煮込みは時間は掛かりますが、手間は掛かりません。余ったらパイ包みにしたりラグーソースにするなど、リメイクも楽しめますよ♪
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