具だくさんがうれしい♪ほかほか温まる「うどんすき」

寒くなってくると食卓に上がることの多くなる鍋物。今夜はたっぷりの野菜と煮込む「うどんすき」はいかがですか？定番の味から一味違うアレンジまで幅広くご紹介します。

フーディストノート

2016/12/21

2021/10/07

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お好きな具を入れた「うどんすき」

お好きな具で【うどんすき】の献立。

西山京子/ちょりママさん

うどんすきには少し上質な昆布を使うとバッチリ味が決まります。土鍋に水と昆布を入れて30分ほどおいてから作ってくださいね。具材は冷蔵庫にあるものやお好きなものをどうぞ。

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味噌鍋うどんすき

【超簡単・時短】味噌鍋うどんすき出汁ダシ

居酒屋こはるちゃんさん

味噌風味のうどんすきも美味しさ満点！ダシはお手軽にだしパックを利用しています。味噌を溶き入れていつもと違う味わいを楽しんでください♪

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すき焼き風うどんすき

寒い夜には！すき焼き風うどんすき♡＊秋の音楽発表会でした。

Mayu*さん

牛肉の旨みがたっぷりのすき焼き風うどんすきは男性も大満足の味です。お肉の他にも野菜に糸こんにゃく、焼き豆腐とたっぷりの具材に絡む卵がたまりませんね♪

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豚しゃぶハリハリうどんすき

豚しゃぶハリハリうどんすき　～黒七味を振って

ジミヘンさん

冷凍の讃岐うどんを使った水菜とネギがたっぷりのハリハリ鍋風のうどんすきはいかがでしょうか。干し椎茸の戻し汁と市販のうどんつゆで作った出汁はお手軽でとても美味しくできます。

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キムチ味のうどんすき

干し椎茸や煮干しでコクを出す。【キムチ味のうどんすき】

高野俊一さん

ピリッとスパイシーで身体がほかほか温まるキムチ味！たっぷりのキムチがあれば塩を加えるだけで美味しくいただけますが、キムチが少ない場合の美味しい作り方もご紹介しています。

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お肉や野菜がダシで煮込まれたうどんすきは味わい深いものです。年齢を問わず美味しく食べられるので、家族揃って温かな鍋を囲んでくださいね。