固くならない、もちもちの「バター餅」レシピ

もち米から作る本格派のバター餅。バターの量はお好みで調整してください。ラッピングすれば、プレゼントとしても喜ばれる一品です。

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茹でて柔らかくした「切り餅」に、バターや小麦粉、卵黄などを混ぜ合わせるだけ。ほんのりした甘さとバターの風味がたまらない♪

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レンジで簡単に作れるバター餅。時間が経っても柔らかくミルキーなお味♪包丁でカットしたり団子に丸めたり、お好きな形でどうぞ。

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ケーキのようなお餅！？材料をすべて混ぜたら、180℃のオーブンで1時間焼くだけ。もっちもちの食感とバターの風味が絶品です♪

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ハワイのローカルに愛されているバター餅。日本のものとは違い、ココナッツが香る南国の味です。外はカリッ、中はモチモチの食感♪

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