燻製器がなくてもできる!家の調理器具を使って簡単燻製にチャレンジしよう

燻製器がなくてもできる!家の調理器具を使って簡単燻製にチャレンジしよう

燻製って難しい…そんなイメージありませんか?実は特別な燻製器がなくとも、ご家庭にある調理器具で簡単にできるんです。土鍋やフライパンなどあるものでチャレンジしませんか?食材を燻すこと殺菌、防腐効果もあるので保存食としてもオススメです♪

VIEW

erumode by erumode

土鍋でうずら卵の燻製ピンチョス

うずら卵の燻製ピンチョス 土鍋で簡単燻製

うずら卵の燻製ピンチョス 土鍋で簡単燻製

by 青山 金魚さん

  • 5~15分
  • 人数:2人

フライパンでチーズ風味の燻製みそ厚揚げ

チーズ風味の燻製みそ厚揚げ

チーズ風味の燻製みそ厚揚げ

by 中山精進さん

ストウブ鍋でサーモンの燻製

サーモンの軽いスモーク ストウブではじめて燻製に挑戦!

サーモンの軽いスモーク ストウブではじめて燻製に挑戦!

by a*さん

中華鍋でささみの燻製

ささみの燻製

ささみの燻製

by 花ぴーさん

  • 1時間以上
  • 人数:2人

フライパンで燻製カキのガーリックオイル漬け

フライパンで燻製 燻製カキのガーリックオイル漬け

フライパンで燻製 燻製カキのガーリックオイル漬け

by 珍獣ママさん

---------------------------------------------------
★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
https://www.recipe-blog.jp/

★くらしのアンテナをアプリでチェック!

 

この記事のキーワード

まとめ公開日:2016/04/07
もっと見る>>みんなの投稿コーナー
夏休みのワンプレートランチ♪
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑くらしのアンテナ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP