旨みたっぷり＆ヘルシー！「とろろ昆布」を使った朝食レシピ

ごはんとカツオだしをとろろ昆布と煮詰めます。味付けは塩麹で調節。お腹に優しく朝食にぴったりです♪

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とろろ昆布の旨みとクリームチーズのコク、おかかの風味が絶妙なコラボレーションをおりなす和風ピザ。味付けはしょうゆ、こしょうを少し加えるだけですが、とろろ昆布の塩味が良い仕事をしてくれます。

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少量の水で蒸してじゃがいもの旨みをぎゅっと閉じ込めるのがポイントです。ホクホクじゃがいもにとろろ昆布を良く絡めて召し上がれ♪

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クスクスとは、お米よりも小さな粒状のパスタです。沸騰したお湯の中に入れて、火から外して数分置いておくだけで完成。とっても簡単なので朝食にぴったりです♪

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とろろ昆布のトロトロ～。春雨のちゅるちゅる～。梅の酸味がしゃきっとさせてくれます。作りやすい上に、のど越しもよいと朝食にはうれしいですよね。

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