下準備不要だから楽チン！手軽に栄養UPできる「レンズ豆」レシピ5選
豆類が身体にいいのはわかっているけれど、水に漬けて戻したり、長時間煮込んだり下処理が大変…と思っていませんか？火が通りやすいレンズ豆なら、下処理なしで調理しやすく、手軽に栄養バランスをアップできますよ。そこで今回は、そんな便利なレンズ豆を使ったレシピをご紹介します！
2016/03/13
2021/09/28
view
レンズ豆のサラダ
レンズ豆とトマトソースのパスタ
レンズマメのコロッケ
トルコ風レンズ豆のスープ
トマトとチョリソーとレンズ豆の煮込み。
水戻し不要ですぐに調理が出来るレンズ豆、まだまだ一般家庭では馴染みが少ないかもしれませんが、使い方も簡単なので手軽に取り入れられますよ♪ビタミンB群をはじめ、栄養たっぷりなレンズ豆、ぜひ使ってみてくださいね。
-
畑のお肉“大豆”の良さを見直してみませんか？
最近ではちょっとお洒落に「ソイ」と呼ばれたりして、様々な飲料や食品にひっぱりだこの“大豆”。小さな1粒にもお肉に匹敵するたんぱく質を含むことから、畑の肉とも呼ばれています。今回は、そんな大豆や豆...2015/01/12フーディストノート -
大豆パワーを料理にプラス！大豆の水煮を使ったレシピ5選
「畑の肉」と言われるほど、タンパク質などの栄養を豊富に含む大豆。しかし、豆は茹でるのに時間がかかって大変だったりしますよね…。そこで活用したいのが、“大豆の水煮”です！これなら手軽に普段の料理に...2015/08/19フーディストノート -
缶詰でラクチン！インゲン豆を使ったヘルシーレシピ
食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があります。不溶性食物繊維には水分を保持し腸外の有害物質を体外へ排出させる働きがあるといわれています。今回はその中でも食物繊維含有量の多いインゲン豆を使ったレ...2016/03/01フーディストノート -
DL＆アンケート回答でプレゼントがもらえる♪「フーディストノート」公式アプリでキャン...
“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信する「フーディストノート」にて、ただいまアプリダウンロードキャンペーンを実施中です！人気フーディストのまいのおやつさん、ちはるさん、ぼくさんのここだけしか手...2024/04/01フーディストノート
-
15分で“いただきます”♪箸が止まらなくなる「春キャベツ×豚肉」のおかず
今回は、甘味のある旬の春キャベツと旨味たっぷりで使い勝手のよい豚肉を使ったレシピをご紹介します。どれも15分以下で作れるものばかりなので、忙しい日にもぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください...2024/04/16いなつぐあきら -
おうちにある材料で簡単！「新じゃがのチンジャオロースー風」レシピ
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「新じゃがのチンジャオロースー風」です。チンジャオロースーのたけのこを新じゃがで代用したアイデアレシピ。おう...2024/04/16ぱお -
こってり濃厚なチーズがたっぷり…に見えて半分は野菜ですから！「アリゴ風ソースのスパ...
「○○だけ」で作れるレシピがSNSで大人気のちはる(@dake_meshi)さんに、包丁を使わず、電子レンジ「だけ」でこってり濃厚なソースが簡単に作れる「アリゴ風ソースのスパゲッティ」を教えていただきました。休...2024/04/16ちはる(@dake_meshi) -
ハマる人続出！食べたらやみつきになる「韓国トースト」
韓国で話題のトーストレシピをご紹介！屋台で人気のホットサンドのようなものや、ワンパンで作れるトースト、甘いスイーツのようなトーストなど、おうちで再現できる「韓国トースト」のレシピを集めました。...2024/04/16moca777 -
とるのが“手間”じゃない！おいしい「うどんだし」でお手軽ランチや軽食を楽しもう♪
ハードルが高いイメージがある“だし”作り。今回は、かつおぶし、さばぶしを使ったシンプルながら奥深い味わいの「うどんだし」レシピをご紹介します。お揚げをそえてきつねうどんに、だしがらをふりかけにし...2024/04/16アンジェ web shop