簡単なのにごちそう感いっぱい！漬けて焼くだけのおかず特集

忙しくって漬け込む時間がない！という時にはこのレシピにおまかせ。すりおろし玉ねぎやハチミツの程よい甘さと醤油の味が見事にマッチ！お肉を漬けている間、焼いている間に付け合わせやサブメニューが作れてしまいます。

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めんつゆに柚子胡椒を混ぜてブリを漬けて、焼くだけという何ともお試ししやすい簡単さが魅力です。ブリの美味しいこの時期にどうぞ♪

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オリーブオイルを使ったマリネ液に浸すことによって、パサつきを抑えることができます。また、ローズマリーの香りで、魚独特の臭みを消して美味しくいただくことが出来ます。
漬け時間も10分～15分ということで短時間で仕上がるのも魅力ですね。

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一口サイズにカットしたマグロを、生姜を効かせた醤油だれに漬け込みフライパンで焼いています。
お好みで、レモンをふって召し上がれ！

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シラチャーというホットチリソースと、ブラックペッパーのおかげでとってもスパイシー！おつまみにも、メイン料理にもピッタリです。
シラチャーは、タバスコや、瓶入りの粗挽きトウガラシ、チリソースなどの唐辛子が入った調味料で代用できます。
漬け時間は、20分～一晩。時間の都合に合わせて作ることができます。

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ヨーグルトの代わりにココナッツミルクを使い、クミンパウダーを効かせたワンランク上の味わい。レシピの中で紹介しているチキンの漬け汁は、カレーに混ぜたりスープにも使えるのでご覧あれ！

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醤油麹のおかげでお肉がとってもやわらか～！ほんのりハチミツのやさしい甘さがお醤油の味を引き立てて、ニンニクの香りが食欲をそそります。豚モモブロックを買ったら一度おためしを！

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