思いがけない栄養の宝庫！カリフラワーのサラダレシピ5選

儚げな白い見た目とは裏腹に、ビタミンCや食物繊維を豊富に含むカリフラワー。さらに低カロリーとあって、女性には大変嬉しい食材です！そこで今回はカリフラワーをたっぷり食べられるヘルシーなサラダをご紹介します。

フーディストノート

2016/01/28

2021/10/07

view

好相性♪カリフラワーとチーズのサラダ

茹でたカリフラワーにチーズベースのソースとゆで卵を和えるだけの簡単サラダ。チーズの程よい酸味と塩気が、カリフラワーの甘みを引き立ててくれます。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/41432/blog/15583170

食物繊維やカルシウムを豊富に含む切り干し大根と最強タッグを組んだサラダ。味付けはポン酢とマヨネーズだけでとても簡単です。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/130694/recipe/747801

カリフラワーは生でも食べられます。この新食感は癖になること間違いなし！

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/21286/blog/15231793

クセのないカリフラワーは、キムチやコチュジャンなどの韓国食材とも合うんです♪彩りが良く、目にも美味しいサラダです。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/38285/blog/15042547

カリフラワー、ブロッコリー、ベーコン、ナッツがお口の中でカリカリコリコリ♪なんとも楽しい食感が広がります。見た目も華やかなので、おもてなし料理にもおすすめ！

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/15443/blog/14826669

カリフラワーに多く含まれるビタミンCは、美肌効果や風邪予防を期待できます。ご紹介したサラダで美味しくヘルシーに取り入れてみてはいかがでしょうか。

お知らせ

アンケート回答でプレゼントがもらえる♪アプリダウンロードキャンペーン実施中！

この記事のキーワード

新着記事

新着記事一覧へ