ストックしてあると安心！困ったときのお役立ち食材・冷凍うどん活用レシピ

フライパンに冷凍したままのうどんを置いて、その上に野菜などの具をのせて蒸し焼きに。最後にからめるしょうゆとごま油の風味が食欲をそそります。

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麺つゆにとろみをつけるだけで、いつもと違った味わいに。おろし生姜を薬味としてのせているので、カラダも芯からポカポカになりますよ♪

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隠し味にしょうゆを使うことで、ケチャップの酸味とうどんがケンカせずにしっかり馴染みます。フライパンひとつでできるので後片づけも楽チン♪

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耐熱容器に入れて、5分レンチンすればできてしまうお手軽レシピ。クリームチーズと粉チーズのダブル使いで、生クリームなしでも旨みとコクのある仕上がりに♪

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広島では一般的なうどん入りのお好み焼きをおうちで！解凍したうどんを細かくカットし、生地に混ぜ、焼いていきます。食べるとモチモチした食感を楽しめますよ♪

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