ダイエットと家計の味方！豆腐をバリエーション豊かなサラダで食べよう☆

白和えの和え衣を濃い目に作ってマヨネーズを入れれば、サラダにピッタリの豆腐ソースに大変身☆
豆腐ソースの味付けを胡麻ドレッシングに代えれば、より手軽に作れちゃいます！

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豆腐にツナ缶・醤油・わさびを加えて和えたもの。アボカドや豆腐のマイルドさを、わさびがピリッと引き締めてくれます。
かいわれ大根の代わりに、水菜にしても良いですね♪

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泡立て器で空気を含ませながら混ぜれば、まるでホワイトソースのようななめらかな風味になります。
梅と大葉に合わせれば、サッパリしたマカロニサラダの出来上がり！

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しっかりと水切りした豆腐に、レモン汁とオリーブオイルなどを混ぜればカッテージチーズ風の豆腐ディップに☆

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マリネ液にさいの目に切った豆腐を漬けて、ひと晩置けば完成！
クラッカーやピンチョスに乗せてつまむのにも良さそうです☆

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