おいしさ再発見！「キウイ」と「野菜」の爽やかサラダのススメ

暑い日が続くとさっぱりしたものが欲しくなりますね。サラダにも更なるさっぱり感を求め、キウイを入れたレシピを集めてみました。
グリーンキウイの酸味が苦手な方にもおすすめです。

フーディストノート

2015/06/18

2021/10/07

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初夏の涼しげキウイサラダ

kayさん

新緑を思わせる、眩しいほどのグリーンなサラダです。
材料のホワイトバルサミコ酢がない場合は、普通のバルサミコ酢やリンゴ酢で代用して下さいね。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/34881/recipe/772346

キウイと新玉ねぎのツナサラダ

ゆりりんさん

緑と赤の鮮やかなコントラストが食欲をそそるごちそうサラダ。
キウイの甘みが、玉ねぎの辛みをマイルドにしてくれるのでとっても相性が良いのです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/8461/blog/15154287

初夏にオススメ☆　ホタテとキウイのサラダ

purechild112さん

ホタテの甘味と、キウイの酸味が好相性♡
シンプルなドレッシングなのでホタテの旨味もしっかり感じられます。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/128733/blog/14468831

「だし×オイル」キウイと新玉ねぎのサラダ

紀子さん

見た目は洋風ですが、白だしを使っているので和風テイストな仕上がりです。
わさびが全体を引き締め、清涼感を出してくれますよ。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/35998/blog/15160350

週末の贅沢サラダ！パルマハムとキウイのダブルドレッシング。

akkiさん

贅沢の秘密は2種類のドレッシング。キウイには酸味を抑える為にはちみつを使った甘めのものを、野菜にはレモンをきかせたさっぱり味のものを使用しています。生ハムでくるっと巻いて召し上がれ♪

▽レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/37584/blog/12758248

いかがでしたか？グリーンキウイの甘酸っぱさとドレッシングの塩加減がちょうど良くマッチして、どれも夏の食卓に合いそうですね。おうちランチ会などお客様へのおもてなしなどにもお試し下さいね～♪