安物ワインが大変身！“サングリア”レシピ5選

サングリアとは、ワインにフルーツを漬けこんでほんのり甘くしたスペインの飲み物。漬けるだけと簡単で、何より安物のワインでもおいしくできるのがポイントです。さっぱりとした飲み口は、まさにこれからの時期にピッタリ♪

フーディストノート

2015/04/30

2021/10/07

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赤ワイン x フルーツ3種

りんご、バナナ、キウイの3種類ミックス。はちみつやメープルシロップで好みの甘さに調節するのがGood！

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夏みかんとバナナを使ったサングリア。フルーツの香りが高く、とっても上品な味に仕上がります♪

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カットパインとオレンジの組合せが最高♪生のフルーツが手に入らなければ、缶詰やドライフルーツで作っても。

レシピはこちらから↓
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辛口白ワインと柑橘類の相性は抜群！すっきりさっぱりとした飲み口で、初夏にぴったりな食前酒です。

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ロゼワインをベースにしているので、ほんのりピンクの美しい色合いに。絶妙な甘さと香りを味わって♪

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赤・白どちらのワインでもおいしくできるので、お好みのフルーツでぜひお試しください！

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