From croissant dough （クロワッサンの端切れから）

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e-cookiesさん
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クロワッサンの成形でできてしまう切れ端で クイニーアマンのようなパンを作る。本にはクロカンという名前がついているのですが、クロカンとは、別のものを指すことが多いようなのでここではあえて クロワッサンの...
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  • (ID: b2711801)
  • 2010/05/17 UP!
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