カレーやハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理にオススメです。ただ、カルダモンの香りはかなり強いので入れすぎないようにします。料理によってはホールのまま使いますが、ホールを割ると種子が入っていて、この種子を使います。
おすすめ度： ★★★★☆ この商品を使って作ったレシピ： 簡単■クミン香るヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）■お料理教室・人気レシピ♪(･ω･*) 2017/06/02 UP!

種子がぎっしり詰まっていて、鞘を開けた瞬間からすごくいい香りがします。
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コーヒーに使ったら美味しかったです！
おすすめ度： ★★★★★ 2017/06/02 UP!

ホールといっても使いやすくておすすめです。香りもいい！
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爽やかな香りがクセになります
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ピクルスに使いました。
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極上のカルダモンの香り。コーヒーにひとつ入れるだけでなんだか特別な１日が過ごせそう
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爽やかな香り。
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ちょっと上級者の気分だけど、使い方は簡単！ホールも使いやすくておすすめです。
おすすめ度： ★★★★★ この商品を使って作ったレシピ： GABANスパイスの『カルダモン』『クミン』でエスニックなミートソースがウマい♪ 2017/06/02 UP!

これからの夏の季節に大活躍しそうですね
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