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レシピ検索結果
おいしそう!
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alohamiwayo さん
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aloha na じかん*
- じゃがいも(小)・・・・・・・・6ヶ
鳥皮・・・・・・・・・・・・・・・・50g
ベーコン・・・・・・・・・・・・・2枚
GABANターメリック・・小1
GABANクミン・・・・・・・小1
- 1.じゃがいもは 皮をむかずきれいに洗ったら10分蒸す。
2.オリーブオイルを入れたフライパンで 鳥皮とベーコンをカリカリになるまで炒める。
3.蒸しあがったジャガイモと加え GABANターメリック・クミンを入れ混ぜます。
ジャガイモはこのときヘラで半分に切ると中に味がしみこみます。
塩こしょうで味を調えたらできあがり♪
このレシピで使用しているスパイス
- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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