(4人前) スパゲッティー・・・100g (ミートソース用) M 牛豚合いびき肉・・・100g M 玉ねぎ(みじん切り)・・・4分の1 M にんにくするおろし(チューブでもよいよい)・・・少し オリーブオイル・・・大さじ2分の1 A ・GABAN オールスパイス<パウダー>・・・少々 A ・GABAN カルダモン<パウダー>・・・少々 A トマトケチャップ・・・大さじ2.5 A 塩・コショウ・・・適量 (ホワイトソース用) 牛乳・・・300cc オリーブオイル・・・大さじ3 薄力粉・・・大さじ3 玉ねぎ(薄切り)・・・4分の1 塩・コショウ・・・適量 とろけるチーズ・・・適量