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> 柚子こしょうが香る炒飯
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ichliebees さん
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おいしいご飯とチーズとワイン♪
- **材料(2人分)**
・ご飯 2膳分
・ネギ 40g
・粗挽きウインナー 3本
・卵 2個
・ハウス柚子こしょう 小さじ1/2
・醤油 小さじ1
・塩 少々
・サラダ油 適量
- 1.フライパンにサラダ油をしき、ひと口大に切ったウインナーを炒める。
2.1を端によせ、卵を流し入れてご飯も加え全体が混ざるように炒める。
3.柚子こしょう、小口切りしたネギを2に加え、塩、醤油で味をととのえる。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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