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レシピ検索結果
おいしそう!
2件
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そーにゃ さん
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*ちゃぶだいのーと*by sonya
- *豚肉100g、じゃが芋250g
*人参1/3本、玉葱1/2個、スナップエンドウ3~5本
*合わせ出汁(鰹、昆布)・・・1と1/2カップ
*ハウスさんのおろし生姜・・・小さじ2
*お酒・・・大さじ2
*砂糖・・・大さじ1
*味醂・・・大さじ1/2
*白醤油・・・大さじ1
- よく熱した鍋に油をひいて、豚肉・じゃが芋・人参を炒めます。
じゃが芋の周りが少し透き通ったら玉葱を入れて炒め、
出汁、調味料を入れて沸騰させないように煮ます。
その間、灰汁を丁寧に取り除きます。
野菜に火が通ったら、スナップエンドウを入れて
さっと、ひと煮立ちで出来上がり。
器に盛って、ハウスさんのおろし生姜をのせて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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