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レシピ検索結果
おいしそう!
2件
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あいちこ さん
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あいちこごはん日記
- (4人分)
・豚こま肉…150g
・玉ねぎ…大2個
・赤ワイン…半カップ
・ケチャップ…大さじ3
・中濃ソース…大さじ3
・小麦粉…大さじ3
・顆粒コンソメ…小さじ2
・ハウス おろし生にんにく…5センチくらい
・GABANイタリアンパセリ…適宜
・オリーブオイル…適宜
- 1.玉ねぎは薄切りにしておきます。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎと豚肉を色づくまで炒めます。
3.火を止め、小麦粉を入れてなじませます。
粉気が見えなくなったらケチャップとソースを入れて再度炒めます。
全体がなじんだら、ワインと水500ccとコンソメを入れて混ぜながら煮立たせ、お好みの煮込み具合で完成!
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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